вопрос по желатину!

девочки, выручайте.

Начала делать чизкейк без выпечки.

По рецепту http://www.say7.info/cook/recipe/486-CHizkeyk-bez.html

-Желатин 20г залить 100 мл холодной кипяченой воды, оставить на 1 час.

- Желатин довести до кипения, но не кипятить. Остудить.

как его довести до кипения, если он у меня в комок превратился?

я положила его в кастрюльку, на маленький огонь и он стал жидким)))) уряяяяя)))))))))))))))) потмо довела до кипения и всё супер))

спасибо  ,что откликнулись)