Макаруны
Печенье,пирожные,конфеты, выпечкаВсе тренеруюсь)))) С ганашем. В этот раз дела по самому простому рецепту и понравился он мне больше всего)))
Елена Игонова СК
Классные! Таня, какой же рецепт самый простой?? И почему понравились больше всего эти? Я морально готовлю себя к ним))
01.06.2014
Ответить
Татьяна
Леночка, спасибо!!! вот рецепт http://julycupcakes.blogspot.de/2011/12/french-macarons.html?m=1. А понравились больше из-за простоты))) да и вообще из нескольких опробованных рецептов, эти вышли лучше всего... С макарунами где сахарный сироп варится, вообще подружиться не могу... У меня их разрывает под конец выпечки)))Я кстати тоже долго готовилась, и все таки решилась))) и так мне процесс принотовления их нравится, что готова каждый день печь, да только кугать некому)))
01.06.2014
Ответить
Елена Игонова СК
Спасибо за рецепт! С сиропом сложно, я раньше белковый всегда делала на нем, потом перестала. Ничего, главное уметь делать, а потом и желающие найдутся, макаруны нынче в моде;)
01.06.2014
Ответить
Татьяна
Не за что))) ну вот, пока тренеруюсь на домашних, ищу идеальный для себя рецепт))) а потом и на заказ можно)))
02.06.2014
Ответить
Елена Игонова СК
Прочитала рецепт, кажется так просто, элементарно готовятся)) Согласна с автором, что это требует большого мастерства...
01.06.2014
Ответить
Татьяна
Леночка, они на самом деле готовятся просто))) я муку сама делаю, дольше вожусь, а если мука покупная, то сложного ничего и нет)))
02.06.2014
Ответить
