три вопроса
ВОПРОСЫ кондитеров1.очень люблю глазурь с мороженного "лакомка", может кто знает, как можно ее сделать?Буду очень признательна за рецепт 
2.Подскажите интернет магазин, в котором можно заказать агар-агар.В Смоленске его днем с огнем не отыскать.
3.Если сделать желе с агар-агар на зиму из протертых ягод, оно будет стоять под закатанной крышкой?
всем спасибо заранее!!!
Пани Солоха
на первые два ответили) мой третий вопрос: я делала, у меня простояло 3 месяца ( потом до него добрался муж)), еще можно делать с желирующим сахаром или Желфиксом. я с ним мармелад делаю, легко полгода выстаивает, дольше не стоял, сьедают. Нашла там же в Мэтро, и в Ашане бывает. Так же озадачила три магазина ( точнее заведующих), вчера в один привезли Жэлфикс, мне прямо как раз к началу сезона))))
13.07.2014
Ответить
Ольга Кузнецова
В Метро есть точно,только вчера в своем городе обратила на него внимание!
13.07.2014
Ответить
Elena
Агар можно купить в Метро, у вас в городе он вроде естьпродается грамм по 200
13.07.2014
Ответить