Милые мои бб-шечки.
Уже больше года я живу в этом сообществе, и дня не проходит, чтоб не заглянуть сюда.
Это сообщество для меня как наркотик...все любуюсь вашими работами, набираюсь новых знаний и делаю свои маленькие шажочки в этом не простом, но очень затягивающем творческом процессе.
Спасибо всем, кто делится своим опытом, это очень важно и нужно для меня.
Это мой 20 торт на заказ. Прошу критики и оценки моей работы.


Ванильный шифоновый бисквит, сливочно-творожный крем с клубникой, 3,3кг
Я в качестве одного из будущих экспериментов тоже хочу с икоркой что-то сделать подобное.Подскажите, а икру эту едят, на вкус какая? 