Торт юбилейный "Золотые ягоды"
Украшение тортов кремом,шоколадом, фруктамиТорт на юбилей бабушки мужа - 90 лет. Решила зафигачить 4 кг мегашоколадного торта с малиной и суфле на основе молочного шоколада с зефирками машмеллоу (подглядела у Инны). Покрытие ганаш на основе темного шоколада. Ягоды (заморозка) - крыжовник, клюква, малина, смородина. Ну и золотая пыльца из спрея ( чет меня последнее время тянет все позолотить).

Разрез и еще фото под катом



Polina
Утащила в закладки. Тоже хочу поэксплуатировать такое интересное решение )))
31.10.2014
Ответить
Конфетка CК Мытищи
Спасибо) Я теперь это "интересное решение" буду эксплуатировать, пока баллончик с краской не закончится)))) Очень нравится золотить) Жаль стоит недешево — 700 р, осталось уже меньше половины, а израсходовала только на три тортика(
31.10.2014
Ответить
Анна
Торт очень красивый и вкусный наверное :) А бабушка красавица, и близко не выглядит на свой возраст :)
30.10.2014
Ответить
Конфетка CК Мытищи
Спасибо) Старая закалка дает о себе знать — бодра и телом и духом!
30.10.2014
Ответить
тортолька СК
а как красиво -то!!Ягоды словно разноцветные перламутровые шарики...
30.10.2014
Ответить
Конфетка CК Мытищи
Спасибо) Хороший эффект иногда дает спрей, тем более ягода -то была мороженая, скрыл все изъяны...
30.10.2014
Ответить
Конфетка CК Мытищи
Ага, она -молодец, да еще в трезвом уме и памяти, что редкость для такого возраста...
30.10.2014
Ответить

