Ольга в Кондитерская 11 лет

Вопрос по торту с живыми цветами.

Девочки,подскажите пожалуйста, как рассчитать цену за кг безмастичного торта с живыми цветами. Ни разу еще не делала,даже не знаю какую сказать цену. Пример торта на фото.