Девочки, плиз! Сориентируйте по цене.

вы же в Москве? Закажите в пироговой: Штолле, Николай, Пироговая Рогова.Выйдет дешевле, чем у частного мастера заказывать, у мастериц же большая часть стоимости — их кропотливая работа по дизайну тортиков, а пироги — они же без дизайна
02.02.2015
)) да что ж такое — третий раз на этот вопрос наталкиваюсь). вчера и сегодня вообще думала, что вы пирог с улитками делать собрались.. удивилась конечно, странности выбора — улитка с корицей, но не сильно- у меня подруга одно время изображала из себя гурмана и улитки тоже под разборку попали.. так что подумала только о весьма странном сочетании  начинки и всё).. а сейчас дошло.. кажется дошло))  - два пирога (один с начинкой из мяса индейки, второй сдобный, завитушка в форме улитки) из дрожжевого теста?  если да, тогда вопрос надо рассматривать в свете его состава. вода, дрожжи, соль, ложка сахара, пара ложек раст. масла  и мука — это тоже дрожжевое тесто и, кстати, вполне съедобное в качестве батона. однако  молоко, дрожжи, сахар, яйца (от 2 до 7.. сразу в тесто или поотдельности взбитые и введенные), ванилин, сливочное масло (дешевый вариант — спред, маргарин) это тоже  дрожжевое тесто.  и между этими мною описанными вариантами ещё десяток промежуточных. Если я верно поняла о дрожжевом  тесте, то напишите поподробнее, я помогу рассчитать..  если я ошиблась в догадке, то извините за коммент)
01.02.2015
все верно поняли))))) дрожжевое тесто
01.02.2015
Посмотрела на каком то сайте,цена на пирог с индейкой 600р за кг,но мне кажется это мало!
01.02.2015
ну если отпишетесь по составам  теста, то совместными усилиями подсчитаем  стоимость) кстати, мой вам совет (не сочтите меня за ретрограда и противника всего нового и передового))) — используйте  живые дрожжи, а не сухие. Причем и живые не всякие. Вы, судя по профилю, в Москве.. купите люксовские, ещё полгода назад (последняя моя покупка их) они были нужного качества. 
01.02.2015
да мне надо найти кто возьмётся испечь эти пироги
01.02.2015
ааа.. пардон. я думала у вас заказ и вы не в курсе сколько просить оплаты.я бы сделала вам, конечно, без проблем.. но.. географию никто не отменял) а чего сами не сделаете? или вам совсем некогда с ними возиться? Если решите сами делать, то могу помочь, если хотите.. 
01.02.2015
Я бы с радостью попробовала бы испечь такой пирог, но с дрожжевым тестом у меня не сложилось и вообще не получается ((( Вы не поделитесь проверенным рецептом? Про живые дрожжи я поняла ))
02.02.2015
Дубль три!))))Или для тех кому интересно,довезла ли я торт))) Печать Вао, люберцы.