Очередность у двухъярусного торта?
ВОПРОСЫ кондитеровДевочки тортофеечки, подскажите пожалуйста чайничку)))) если делать двухъярусный торт, один ярус ванильный на кипятке с заварным кремом, а второй молочная девочка со сметанным кремом, то какой ярус ставить на низ, а какой на верх!!!! Всем огромное спасибо заранее за ответ!!!!
Анна
Я согласна с Irene, если верхний ярус хорошо закрепить, то любой)) Я на нижний ярус и с суфлейной начинкой делала)))
08.02.2015
Ответить
Irene CК торты и пирожные на заказ
молочную девочку наверх, а вообще, если у вас правильно укреплен торт, то можно как угодно.
08.02.2015
Ответить