помогите выбрать скалку

у меня точно такая же, однако считаю, что мастику на торт диаметром 30 см и более лучше начать раскатывать обычной скалкой, а докатывать этой. в случае  раскатки на торт  до 22 см — отлично. причина? у неё принцип  "работы"  отличный от классического варианта, где  используется твое усилие. в случае же этого "девайса" используется её вес и его не всегда хватает (во всяком случае мне не хватает) для равномерно-тонкой раскатки. Точнее можно, конечно, но обычной скалкой этого добиваешься быстрее.  К тому же она  имеет  рабочую длину около 26 см. и при раскатки пласта диаметром 50 см. и более постоянно остаются борозды пока не выровняешь толщину "лепешки", а, как я выше написала,  выравнивается большой объем этой скалкой  дольше, чем обычной, где ты надавливаешь сам и где ты "кожей" чувствуешь толщину. в случае же этой скалки, где принцип основан на  раскатке весом скалки, ты это не улавливаешь, как при обычной. А при попытке надавить на эту)) как на обычную, она просто начинает "буксовать". Возможно это только я так ощущаю — у каждого свои "удобно/не удобно", но  резюмирую —  скалка нравится.. очень нравится.. но большие поверхности лично мне приходится начинать раскатывать обычной, а затем уже вторым подходом этой. 

Olga Koroleva,Лиза,Инна, спасибо вам большое,буду заказывать!)  

Я её называю "гроза мужа")))