Давно хотела сделать такой тортик. Вот решила сделать его своему племяннику на 18 лет.
Ванильно-шифоновый бисквит ,бисквит с маком,сметанно-сливочный крем с грецким орехом. Котлетка из "картошки",для облегчения веса в середину "картошки" положила слой бисквита.
Вес-2.3 кг. Высота-15см. Диаметр-16см.
Москва
Спасибки! 15 см в высоту) Но теперь делала бы верх на подложке и с опорой все таки) ,разреза бы такого с подложкой не было бы,но резать было бы гораздо удобней .
Красногорск
Красногорск
Москва
Домодедово
Спасибки! Вот и я толком ни чего не нашла,делала почти сама по себе ))) благо для своих эксперимент . Шпажек там нет,но думаю что следующий раз если буду такой делать,сделала бы немного по другому.
Спасибочки и спасибки за подсказки)
