Муссовой торт для дома, для семьи, которая оценила по достоинству. Теперь данный торт займет второе почетное месте среди моих любимых.
После отпуска руки забыли как работать с шоколадом, но после 15 минут все вспомнилось))) Перерывы делать нельзя)))
Внутри: кокосовый бисквит, кокосовый штрейзель в белом шоколаде, крем маракуйя, мусс манго-маракуйя.
Красногорск
А я , а я пробовала сие чудо, невероятно вкусно, мусс тает во рту имея легкую и очень приятную нотку кислинки, кокосовый штрудель я пробовала впервые, очень необычно )) и большое спасибо за приглашение, другие новинки всегда готова продегустировать 
Будут новые вкусы)))) Еще личи, кокос, ананас точно будут)))
Если только в виде исключения......я сейчас к школе готовлюсь 
Здравствуйте,Татьяна.А,подскажите,как сделать штройзель кокосовый на белом шоколаде.Я большая поклонница кокоса,хочу попробовать что то новое)))
Добрый вечер, Ольга, мучительно пыталась вспомнить, по какому рецепту делала, но увы. Могу предположить, что в штройзеле использовалась кокосовая стружка, мука, сахар, сливочное масло. Это все смешивалось и запекалось. Это как по-классике. После выпечке, смешать с белым шоколадом. Но точный рецепт не озвучу, который использовался в данном рецепте. Торт был вкусный, но теперь надо заново отрабатывать.
Здравствуйте Татьяна! А мусс манго-маракуйя готовите по какому рецепту? Поделитесь пожалуйста?
