Поиск
в Кондитерская 8 лет

Какой молочный шоколад подходит для торта 3 шоколада

РАЗНОЕ

подскадите пожалуйста какой молочный шоколад купить для торта три шоколада? Я купила милку т.к очень его люблю и вроде считается хороший шоколад стала растапливать, а он свернулся и ничего у меня не получилось, горький шоколад баьаевский купила все прекрасно растопилось

какой шоколад лучше растапливать
11
Посмотрите еще 20 записей на эту тему
Всем огромное спасибо, попробую Аленку))
28.10.2015
Ответить
а я Аленку люблю
28.10.2015
Ответить
Молочный милка нравится, темный Россия щедрая душа или бабаевский люкс
28.10.2015
Ответить
В идеале-то колебаут (хотя бы)=))) Но я раньше делала и на воздушном, и на России. Все норм было
28.10.2015
Ответить
Алёнка хорошо топится, я им пользуюсь. Самое главное не перегреть.
28.10.2015
Ответить
Как лучше топить на водяной бане или в микроволновке или просто в кастрюле?
28.10.2015
Ответить
в микроволновке, в пластиковой посуде, регулярно перемешивая
28.10.2015
Ответить
Я просто в ковшике на прямом огне. В бане терпения не хватает)))
28.10.2015
Ответить
в милке ноль натурального шоколада )))))
28.10.2015
Ответить
А какой посоветуете?
28.10.2015
Ответить
http://www.vsenaturalno.ru/catalog/produkty/shokolad_batonchiki_i_pasty/517/
28.10.2015
Ответить
И снова мои кремовые цветочки. Опять зефир)