крем в торт
Полезные советыДевочки всем привет.Хочу испечь торт,примерно 18см диаметр,три коржа.планирую по 200гр крема положить между ними,200 на обмазку.итого 600грамм крема.Сливки и сыр.
достаточно ли будет крема?нужен совет,заранее спасибо
Анна(торты Волжский)
между слоями более чем достаточно, на обмазку маловато. грамм 500 на обмазку берите
28.12.2015
Ответить
Катерина
Ань, у меня вчера 800г на 2 прослойки ушло :)))) 20ка правда :) зависит ж еще от того какой крем :)
28.12.2015
Ответить
Анна(торты Волжский)
ну тут да. У меня вчера было 6 коржей, 5 слоев крема, по 137 грамм на слой, 24 диаметр)) Ну там вес нужен был и то, перебрала...но крема хватает, в каждом слое около 0,5 см крема)как раз сливки+сыр. Было 280 грамм сыра и 350 мл сливок
28.12.2015
Ответить
Марина
спасибо за ответ.Боюсь вдруг мало положу,за ночь все равно пропитается чуток в корж
28.12.2015
Ответить
Анна(торты Волжский)
дополнительно сиропом пропитайте, так как этот крем не особо пропитывает коржи.
Не по теме: у вас сайт нормально работает? Меня все время выкидывает
28.12.2015
Ответить