ПИРОГИ НА ЗАКАЗ
ВОПРОСЫ кондитеровМодераторы извините если пишу не туда.
Девочки, здравствуйте, хочу вопрос задать. Заказывал бы кто нибудь пироги на заказ?И актуально ли это?И сладкие и нет.Хочу заняться этим. Опыт огоромный. Себе ,друзьям пеку,родным,на праздники мужу на работу.Но хочу заняться серьезно!!!Подскажите?!
Елена
Здравствуйте! Алла, как поживает Ваша идея заняться пирогами? На сколько серьёзно Вы хотите заняться? Я просто тоже подумывала. Если говорить про спрос вообще, тем более в Москве, то он по- прежнему большой . Девочки знакомые до сих пор в сетевых пироговых падают от усталости от количества заказов(особенно на праздники). Но это , как Вы понимаете, раскрученные пироговые, производство,где всё сертифицировано, где могут заказывать даже школы. А если на дому, то, думаю, тоже можно найти своего клиента( хотя бы потому, что дешевле).
13.05.2016
Ответить
Алла
Здравствуйте!Если честно никак...Были заказа три которые я выполнила, но этим людям не нужны постоянно пироги. У меня проблема в том,что мало знакомых в москве и не знаю как все это начать...чтобы были заказы..
13.05.2016
Ответить
Елена
Можно и незнакомых поискать: "инстаграм", "в контакте", "авито", по офисам походить( к моей знакомой так приходили) с образцами дегустационными, если на дому.Но уровень исполнения должен быть высокий.
13.05.2016
Ответить
Алла
Это да,хорошие варианты,вот ребенок подрастет тогда можно или объединиться с кем то)))
13.05.2016
Ответить
Елена
Да, тоже пока ребёнок маленький связана по рукам и ногам. Тортами так, пока для себя. Но хочу круто научиться делать. А вот пироги кое-какие могу, такие как в " Штолле", но надо расширять горизонты, развиваться дальше, придумать формат не такой как у всех. В общем, когда дети подрастут, надумаете объединиться, меня можете иметь ввиду!
13.05.2016
Ответить
Алла
Вы тортами занимаетесь?Я тоже по немногу ,но для знакомых и мужу на работу на праздники
13.05.2016
Ответить