Торт для домашних со вкусом Мохито
Торты для домашних и друзей
Малыш весом 1200 гр со вкусом Мохито на пробу. Знаю, не по-сезону, но так хочется лето. и все начинки надоели уже.
Состав: лаймово-мятный бисквит с лаймово-ромовой пропиткой, лаймовый мусс, ганаш на темном шоколаде.
Надежда
От одного упоминания о мохито уже хочется слопать весь торт 😃 очень аппетитно. Ирин, а рецепт из головы брала или есть в закладках?
20.03.2016
Ответить
Ирина (Архитектор-дизайнер в Москве)
Вкусный, да. Но на любителя. Мы с мужем с удовольствием ели, муж в восторге вообще, а дети плевались) (на них не стоит обращать внимания) Рецепт собирательный, адаптированный под себя. Я сначала хотела его оформить как муссовый торт с зеркальной глазурью, но поскольку желала очень пропитанный блажный бисквит, отказалась от этой идеи.
20.03.2016
Ответить
Надежда
ну дети те еще ценители )))) мне кажется, я даже запах лайма и мяты чувствую)))
20.03.2016
Ответить
Ирина (Архитектор-дизайнер в Москве)
Ага, сплошной. В следующий раз поменьше сделаю прослойку мусса, больше бисквита.
20.03.2016
Ответить