Срок хранения агара.

Девочки,подскажите! Глупый вопрос наверно))) Но уточню. На упаковке с агар-агаром написано,что он годен до "00 апреля 2016 года". Это значит,что в апреле им уже пользоваться нельзя,правильно?

Спасибо всем,кто мимо не пройдет)))