Девочки здравствуйте,скажите пожалуйста,какое вы используете сливочное масло в крем-чиз,чтобы оно белое было,а то покрытие получается желтоватое?И можно ли крем-чиз осветлить диоксином титана?
Москва
Анна, добрый день. Я использовала Экомилк или Валио. Чтобы был белее, просто подольше взбивайте масло и сахарную пудру. По поводу диоксида не подскажу, не использую. А так вообще в последнее время делаю крем чиз без масла, форму держит также хорошо и цвет получается практически белый.
0
21.06.2016
Ответить
