Муссовый торт. Гляссаж и велюр.
Украшение тортов кремом,шоколадом, фруктамиОчень люблю сочетание велюра и гляссажа. Решила поиграть с декором. Вот, что получилось
разрезик под катом 
Марина Рей
добрый день! а как вы гляссажем покрывали? сразу или подмораживали снова?
спасибо!
05.06.2018
Ответить
lora
Выглядит очень аппетитно и необычно. И разрезик такой многослойный! Слой бисквита, желе,мусс, а посередине что.
22.06.2016
Ответить
