Муссовый брутальный!
Украшение тортов кремом,шоколадом, фруктамиЗаботливая жена, находясь в другом городе, заказала мужу в подарок на ДР торт, чтобы порадовать его, очень трогательно мне кажется проявлять такую заботу и внимание, даже находясь далеко!
Декор (инструменты) из темного шоколада. И мой первый "леопард"! Делался на удачу, не высчитывая по градусам температурный режим. И он получился!!
С глазурью (от Энди) именно вот этой шоколадной, точнее из какао, мы не очень подружились. Она для меня была слишком жидкой, ну это на фото видно, так что буду искать "свою".



Татьяна Белая
Какие инструменты реалистичные! точно не настоящие?
Очень красиво. Глазурь просто чумачечая!
05.09.2016
Ответить
Марина Wurzi СК
Юляяя! Как крутооо! Я еще леопарда не делала, все как-то боюсь) А глазурь эта из какао по мне капризуля просто. Я делала, так у меня наоборот она была такааая густая, что я ее намазала на торт в итоге)))) Неплохо выглядело, благо заказ был на мой вкус)))) Типа так и надо)
Инструменты это же молд?
05.09.2016
Ответить
Юлия (торты на заказ)
Марина, спасибо большое!
У меня что-то и обычная зеркальная стала капризничать, грешу на сироп глюкозы - новый заказала. Страшно каждый раз, как в первый раз ))
Инструменты - да, силиконовый молд!
У меня что-то и обычная зеркальная стала капризничать, грешу на сироп глюкозы - новый заказала. Страшно каждый раз, как в первый раз ))
Инструменты - да, силиконовый молд!
05.09.2016
Ответить
Марина Wurzi СК
Мне всегда страшно!!! А сегодня вообще трэш был. Потом выложу свой многострадальный торт.
05.09.2016
Ответить
Виктория (торты)
Я думала, что только мне страшно, особенно обтяжка, каждый раз как прыжок.
05.09.2016
Ответить
тортолька СК
вот насчет молдов... нужно суметь и молдом грамотно воспользоваться...в данном случае он тут необходим...просто сделать слепок, это ничего не сделать... очень грамотно подобран цвет, очень правильно подтонировано.. тонировка -90 % реалистичности)))) даже вручную классно слепленные фигурки без тонировки не смотрятся... ты молодец! кстати эту глазурь я тоже пробовала- не получилась, была жидкой... не застывала никак(((
05.09.2016
Ответить
Юлия (торты на заказ)
Оль, спасибо за поддержку и теплые слова! Очень приятно слышать! Глазурь видимо не моя просто, хотя у Энди результат отличный! Ну вот у меня как ты говоришь, тоже не застывала, и охлаждена была даже гораздо ниже рабочей температуры. А молды - да... это хорошее подспорье, но это только заготовка, потом начинается творчество )))
05.09.2016
Ответить
тортолька СК
Юль, леопард шикарный... но инструменты покорили... просто супер....тебе надо развивать мастичное направление, ты талант))
05.09.2016
Ответить
Юлия (торты на заказ)
Спасибо )) Теперь главное решиться на него во второй раз )))
05.09.2016
Ответить
а инструменты и правда как настоящие!!!