Мой торт книга для папы
Торты для домашних и друзейМного тут задавала вопросов, прежде чем сделать, спасибо всем кто помогал советом. Первый раз работала с мастикой, делала сама из маршмеллоу. Очень устала, возилась с ним с 11.30 до 20.15, с перерывами 2 раза по пол часа, покормить малую. Ну вот что вышло
Торт бисквит с маком и орехами, пропитан клубничным сиропом, крем сметановый с клубникой. Листики не получились, мастика стала твердой, пока я раскатала и прилепила.
Мама немного меня расстроила, сказала, что привыкли к торитикам розочкам-цветочкам, а тут мрачный такой(((
Оливка(Александра)СК тортики на заказ
Только не в водке,блеск торту совсем ни к чему)
25.11.2016
Ответить
Виктория (торты)
От водки блеска не остается.Она испаряется и все. Блеск будет, если смешать водку и мед.
25.11.2016
Ответить
Илона
Да я читала об этом, но я водку не пью, у меня ее нет дома, поэтому мой вариант типа "книга давно лежала на полке и немнго запылилась"))) Может перед подачей свисну рюмку с водкой и покрою. А сколько ей выветриваться?
26.11.2016
Ответить
Виктория (торты)
Я тоже не пью, но я водка в доме всегда есть (я без нее как без рук), а также куча другого алкоголя, коньяки, ликеры. Водкой я также протираю стол перед работой с мастикой. За час в холодильнике обычно все высыхает. Можно пойти другим путем и припылить какао немного, кистью (по краям).
26.11.2016
Ответить
Илона
Ну у вас то понятно, вы же профи в этом деле, творите красоту такую, а я 3 раз украшала торт, а мастикой так впервые). За совет спасибо, попробую что то из предложенного.
26.11.2016
Ответить
Илона
По работам не скажешь, значит талант, вот я зняю что такое мне не под силу
26.11.2016
Ответить
Илона
Вика, а подскажите, хочу на новый год попробовать сделать такой торт, трудно ли его делать новичкам, браться мне или нет 
26.11.2016
Ответить
Виктория (торты)
А что здесь трудного? Если вы лепили из пластилина, то легко. А если и колобка скатать трудно, тогда не беритесь. Или замените Деда мороза на снеговика или елку. Я за такие сложные торты не бралась. Вот таким был мой 4 торт. 
26.11.2016
Ответить
Анна(торты Волжский)
еще крахмал хорошо убирается новой губкой для мытья посуды или просто обычной бумажной салфеткой.
27.11.2016
Ответить