Черный торт с ягодками)
Украшение тортов кремом,шоколадом, фруктамиДевочки, всем привет! Стала я редким гостем тут, но это не значит, что я забросила кондитерку)) Даже наоборот! Недавно обновила свой список начинок, представляю вашему вниманию "Вишню и шоколад". Это классика жанра: Насыщенные шоколадные коржи с кофейным послевкусием и нежный сливочно-вишневый мусс с кусочками вишни. Разрезик под катом). Ну, я меня там кусочек можно увидеть)
А еще у меня самый лучший фотограф Анна Калиничева
Виктория (торты)
Разрез обалденный, но что-то мне не верится, что рот не окрасится в черный цвет.
15.02.2017
Ответить
Юлия СК (La torte)
Во-первых, такая была задумка. Во-вторых, я уменьшила количество красителя за счет того, что торт покрыт 2 слоями. Если присмотреться, то видно белый крем без красителя. Ну, а в третьих, кто не хочет,тот не будет заказывать такой торт)
15.02.2017
Ответить
