Шоколадно-ореховый торт с безе и грушей
Украшение тортов кремом,шоколадом, фруктамиНастолько этой мой любимый дизайн, что от детских хоть отказывайся)) Не очень люблю пестроту и яркость в тортах))) не считая, какого то яркого акцента.
Здесзь шифоновый бисквит с орехами, ореховое безе ( не тающее😁), крем на основе темного шоколада и медовая груша. Покрыт кремчизом с молочным шоколадом и какао. Очень популярный торт у меня))
И вообще, я люблю работать с безе, меренгами..
♔Зефирная королевишна♔ (tasya)
потрясающий разрез!!! все, что связано с грушей вызывает у меня восторг))
28.04.2017
Ответить
Оксана
Спасибо, мне по нему отзыв уже написали))
Постоянные закащчики знают, что когда я пеку для разреза, то отдаю за полцены.
Воющем вкус сумашедший))) я сама обожаю этот торт.
28.04.2017
Ответить
♔Зефирная королевишна♔ (tasya)
Сегодня буду печь капкейки, появилась идея для начинки, спасибо!
28.04.2017
Ответить