В октябре предстоит быть почетной матерью у племянницы на свадьбе. У нас торт заказывает именно почетная мать. Хочу испечь торт сама. Возникли вопросы.
1. Какой вес торта нужен на 120 человек? Хватит 12 кг?
2. Сколько приблизительно нужно ярусов и какого д...
Как-то читала что тортофеечки жаловались что коробок для тортиков нет высоких. Я случайно нашла такие . Может кому пригодиться ) Не сочтите за рекламу!!!!
Пишу со слезами на глазах ( Пекла я тортик жене брата на ДР и хотела украсить шоколадным цветком. До этого всегда использовала глазурь, так как боялась подступиться к шоколаду (и не зря боялась).
Тортик вышел взрывной как характер моей шкодницы )))
Впервые расписывала пряник для дочки на ДР. Вечером было все хорошо, а утром вот такая беда ((( В чем моя ошибка? Помогите разобраться так как сегодня буду переделывать. Спасибо! 
Решила мужу на ДР испечь бисквитно-муссовый тортик, заодно попробовать зеркальную глазурь )
Давно смотрю на красоту которую здесь творят тортоволшебницы ) Насмотрюсь а потом руки чешуться что-то смастерить. Так и с этим тортиком )
Девушки, кому приходилось работать с польскими красителями food colours? Как они по качеству? Хочу прикупить для шоколада и масляных кремов сухой уневерсальный. У меня гелевый AmeriColor в креме Муслин не расходиться равномерно почему-то. Решила купить сухой вот и стал вопрос выбора. Спасибо!
