Для женщины на юбилей
Украшение тортов кремом,шоколадом, фруктами
h-21 см. (сам торт.. без подставки), d-16 см.
Покрытие - крем; декор - роспись красителем, аппликация, живые цветы (у соседей украла нечаянно.. изначально вообще цветы не собиралась использовать).
Лиза
Не могу интонацию вопроса уловить)) - это утверждение в вопросе или вопрос в вопросе?).. но в любом случае ответ будет - да.
в данном торте женщина - аппликация мастичная, а по торту (по чизу) рисунок.
в других тортах с рисунком по крему - где как.. где чиз, где ганаш..
27.12.2017
Ответить
Daria
Вопрос конечно ! К профессионалу !!!
Спасибо за ваш ответ !
Никак не пойму только КАК так сделать , чтобы кисточка не продавливалась ? Подмораживать ?
27.12.2017
Ответить
Лиза
конечно подмораживать.. только ни так, чтоб торт промерз, а так, чтоб только верхние слои крема подмерзли, не промерзли, а подмерзли.. и кисточкой аккуратно.. и подмораживать торт в процессе росписи время от времени по мере необходимости
27.12.2017
Ответить
Света Костригина
ржу... "украла нечаянно.. ")))
хороший тортик, и без цветов смотрелся бы, мне кажется
03.07.2017
Ответить
Лиза
а он и задумывался без цветов.. реально в последние минуты до перевозки (а там 100 км. было ещё доставка) я глазами на куст этот с шапками у соседей на участке наткнулась.. а он ещё провокационно на мою территорию свои ветки раскидал.. секундная слабость и два соцветия у меня в руках)
Спасибо, Свет)
03.07.2017
Ответить
Света Костригина
вот это посмотри, тебе понравится
https://www.instagram.com/elena_gnut/
03.07.2017
Ответить
Лиза
ну нечто подобное я и держу у себя в голове)).. только два пункта надо выполнить
1. купить всё же кондиционер.. без него такое я не сделаю
2. найти тех, кто будет мне платить за такие торты.. и на вырученные деньги купить кондиционер))
.. и закольцевать п.1 и п.2)
03.07.2017
Ответить
Света Костригина
танцы - да)))я после этого к зеркалу и на 10 км не подойду)))
до кучи
https://www.instagram.com/tatyana_khan79/
03.07.2017
Ответить
Наталия
Вот-вот) Я посмотрела на свою голову)) Теперь подзуживает комплекс неполноценности... Лиз, оба тортика ( и все предыдущие видела) мне очень нравятся! Цепь небось вручную лепила??? У меня тишина и полное отсутствие времени и сил(( Вынашиваю идею на годик дочке) От женщин твоих на тортах без ума, вот думаю, где бы замастрякать подобное.. Только на креме рисовать неохота, у нас все маленькие едоки. Обожаю твои творения!!!!
04.07.2017
Ответить
Лиза
ну уж нет.. цепь на Карнаже - молд)).. на лампе Аладдина - там да, там вручную.. а тут молд)
04.07.2017
Ответить
Мария СК
ооо, Светик! уж не ты ли ее лайкаешь - она у меня в ленте мелькает ;) я ее запомнила по бабочкам шикарным рисовым ;) клевая девица, веселая и рукодельная ;)
03.07.2017
Ответить
Василиса
Торт как всегда хорош у вас,живые цветы боюсь, а что это кстати за цветок?
02.07.2017
Ответить
Лиза
Гортензия.. а чтоб вы ещё сильнее боялись (и живых цветов в торте и меня))) - растение в принципе ядовитое.. Не манцинелла конечно и даже не белена.. а так - на уровне томатов, картофеля, вишни и прочих мелкоядовитых растений).. но если очень захотеть отравиться "не как все", то можно отравиться и гортензией
02.07.2017
Ответить
Василиса
У нас на руси люди такие, что раз купили торт, то и цветок простите сожрут, уплочено же)
03.07.2017
Ответить
Лиза
есть такое)).. да..
у меня на последнем свадебном, при перевесе в 2,5 кг! (не платили за перевес, т.е. безд-возд-мезд-но!), отец невесты переспросил "а подложки выкидывать?", я удивилась, говорю "да как хотите, можете на память оставить".. а он мне - "ну откуда я знаю, вдруг они съедобные"
т.е. 10,5 кг. торта, 2,5 из которых даром, не остановили человека от мысли съесть подложки, если они вдруг окажутся условно съедобными)
03.07.2017
Ответить
Василиса
Блин, у меня перевес тоже нормой стал(( бывает по многу, не считая, самой дешевой цены в городе( беда
04.07.2017
Ответить
Анастасия
Лиза, ну какие же у вас шикарные торты! Каждый раз их рассматриваю прям детально! Ни у кого таких больше нет, очень индивидуальны )))
02.07.2017
Ответить
Лиза
спасибо, Настя)
ну не все мои торты, конечно, "ни у кого таких нет".. добрая половина тортов у меня, всё же, ширпотребная)).. но там, где можно уйти от общей дорожки, стараюсь уйти.. не всегда удачно, правда, но зато получаю "ни у кого такого нет", ога)))
02.07.2017
Ответить
Анастасия
Может , конечно, "ширпотребные" вы тут не выставляете, но все, что я тут видела, все индивидуальны, интересны, совсем не массовые, а произведение искусства каждый ;-)
02.07.2017
Ответить
Лиза
да нет.. тут почти все торты мои выставлены.. изделия для кенди баров не выставляю почти никогда (они не смотрятся выгодно без декора), а торты практически все тут есть.. ну кроме совсем домашних и скучных визуально..
02.07.2017
Ответить
Дарья куклы ручной работы
здорово получилось! Очень красиво👍
А я ни как не могу в себе взростить любовь к живым цветам в тортах)) как предмтавлю где они побывали... а те что даже просто сорваны... жучки..уличная пыль... брр... помыть все равно не получится хорошо
02.07.2017
Ответить
Лиза
а у меня тоже нет любви к живым цветам.. и взращивать не собираюсь. Причем любви нет к цветам вообще как к таковым, не зависимо куда их воткнули.. на улице растут/цветут - красиво (но не млею), остальное - безразлично.
Что касается тортов, то в них я использую растения, которые нигде не побывали - я живу в частном секторе, считай, что в лесу/в деревне.. никто тут цветы не обрабатывает, растут на огородах, от проезжей части далеко..
И да уж лучше пусть по нему час назад жук прополз, чем те продукты, что в торте находятся.. даже с учетом "ой, только натуральные и самые качественные".. Знаешь, Даш, мытый цветок с чистого (в плане химии) огорода в разы безвреднее молока в тетропаке сроком годности полгода..
02.07.2017
Ответить