Всем доброго времени суток?
Мои хорошие кондитеры , помогите мне немного.
Мне заказали торт с солёной карамелью а второй слой хотят ягодный.
Вот и вопрос что сочитается с карамелью?
И какой крем больше всего подайдет?
Заранее всем спасибо)))
Москва
Банан и шоколад
Вишня и ром
Крем либо сырный, либо на шоколаде
А вообще, я вот не понимаю, как можно состав придумывать отдельно на каждого клиента? Его же нужно сбалансировать по вкусу, сладости, сочетаемости продуктов🤷♀️
Вот захотят они соленую карамель и киви, например, с белковым кремом)) а потом этим же составом и вытошнят претензию:))
1
22.08.2018
Ответить
