Торт и вафельные трубочки на юбилей моей тётушки
Торты для домашних и друзейЭтот человек помешан на данных трубочках и я ей их (и ещё корзиночки) делаю на любое мероприятие.. причем не зависимо вписываются они туда или нет.. они просто нужны по умолчанию)) .. и чем больше их будет, тем лучше.. 
в данном случае их хоть слегка удалось "вписать" в общий концепт бечевкой.. (о ней чуть ниже)
Общую идею торта я уловила где-то в инстаграм, правда там был тюльпан и торт пониже, но от этого идея не перестала быть идеей)..
Моя тетя очень сильно любит простые цветы, она вообще биолог и её любовь к чисто природным объектам не дань моде, а так исторически сложилось.. Поэтому я сначала придумала идею букета ей на юбилей, а потом уже к нему думала торт.. в итоге вышло то, что имеем)
ах да - торт двух-ярусный

теперь о бечевке.. 5 часов вымачивалась в воде, затем пару часов в спирте, затем три раза была обожжена газовой горелкой.. в итоге ворса не осталось.. Делать так или нет - вопрос спорный, но я это делала не на заказ и для своих, поэтому никто не пострадал ни материально, ни душевно.. ничьи убеждения оскорблены не были..

фотографии так себе, но других у меня из-за вечного дедлайна и не бывает..

а это приснопамятные трубочки, которые выпили мне всю кровь - в момент когда я с ведром теста включила вафельницу, выяснилось, что она вдруг внезапно не работает.. вот это был реально драйв.. но через час с лишним, по локать в машинном масле и с намертво сцепленными зубами я её все ж починила - не огорчать же любимую родственницу такой фигней, как сломавшееся оборудование) - это ни разу не оправдание отсутствия трубочек на юбилее)

ну а это уже две фотки по месту события - фотографировал на тел. мой двоюродный племянник - тетушкин внук.. Нуу, у кого хороший телефон у того и кадры не плохие даже в походных условиях.. кстати этот же внук три трубочки и заточил после обильного застолья.. в меня б и на один укус не влезло)


Вер, будешь поздравлять меня с 8 марта - подкорректируй заклятье новогоднее пожелание)).. а то до марта у меня все торты в подарок))
Тортик и трубочки и букет, и вообще вся фото мне крайне нравятся!

но в общем и целом не принципиально, думаю
выход 12-15 штук.
крем - белково-заварной (итальянская меренга)