Новогодний САЛАТ-Коктейль то, что Нужно на Праздничный Стол!

Новогодние салаты - это неотъемлемый атрибут праздничного новогоднего меню. Предлагаю не ограничиваться стандартным «Оливье» и «Селедка под шубой», а проявить фантазию и включить в новогоднее меню, что-то новенькое с порционной подачей каждому гостю. Вкусный салат - это всегда удачное сочетание вкусов. Этот рецепт точно понравится гостям подачей, внешним видом и конечно же вкусом.

Ингредиенты:

Картофель вареный - 300 г

Морковь вареная - 300 г

Яйца вареные - 4 шт.

Печень трески консервированная -1 бан. (180 г)

Зеленый лук - 1 пуч.

Укроп - несколько веточек

Соль - по вкусу

Майонез - 100 г

Все подробности и процессы приготовления рецепта, а также калорийность и время приготовления, можно посмотреть в коротеньком видео ниже!

Шаги приготовления:

1. Натираем на терке картофель, морковь, белки, желтки и измельчаем печень трески на небольшие кусочки.

2. Нарезаем лук.

3. Салат собираем порционно в следующей последовательности: на дно выкладываем печень трески, затем картофель, зеленый лук, белок, морковь, а сверху желтки. Слой картофеля, белков и морковь рекомендую чуть посолить по-вкусу и смазать майонезом.

4. Украшаем салат веточкой укропа

Приятного аппетита!