🌭Сосиски в живом дрожжевом тесте 🌭
Мучные изделия и изделия из теста
🥚3 яйца вымешиваю с 🥄3 ч.л.сахара, 🧂добавляю пакетик быстрорастворимых дрожжей,🥛 вымешивая добавляю 600 мл ТЕПЛОЙ воды (теста будет много!) и постепенно ввожу 🥡600 гр (по необходимости можно добавить чуть больше) муки.
✅Тесто убираю в теплое место на 30 минут.
✅Разогреваю мультипекарь с панелями ПАЛОЧКИ, выкладываю чайной ложкой тесто, четвертинку сосиски, тесто - в каждое углубление на панелях.
✅Закрываю и выпекаю в течении 10 минут
Лёля
Какие красивые и ровненькие сосиски у вас получились. Тесто жидкое должно получится, как на дрожжевые оладьи?
25.09.2020
Ответить