О пользе рыбы сказано много, во время диеты этот источник белка особенно хорош из-за того, что легко усваивается и содержит массу полезных веществ. Блюда из рыбы подойдут в качестве обеда или ужина, особенно хорошо они сочетаются с овощами, как в этом рецепте. Приятного аппетита!
Хек моя любимая рыба. Для взрослых обжариваю, а деткам на пароварке. Для всех на гарнир картофельное пюре. Отличная пища.
Еще ни разу не делала хек в молоке. Голубцы в молоке и томате ела, а рыбу нет. Наверное очень нежное мясо получается и исчезает морской запах, который не люблю. Обязательно попробую.
Хороший рецепт, только я его делаю без молока и кабачков, а с морковью, луком, болгарским перцем и томатами.
да, вариаций масса, главное, что рыба выбрана правильно -- нежирная. да и способ приготовления не подкачал, итог -- вкусное и полезное для здоровье блюдо
Я еще кроме хека беру еще минтай. С этих рыб я начинала вводить рыбный прикорм своим деткам. Вкусная и диетическая рыба.
И я люблю готовить рыбку в томатном соусе с луком, морковью, изюмом, черносливом и кунжутом. Хек в таком маринаде для тушения получается особо сочным и нежным. Правда, я не уверенна насчет диетичности этого блюда?
А рыба не разваливается без кляра и обжаривания? Судя по рецепту, должно быть очень вкусно, а как на счёт внешнего вида?
Я наоборот, очень люблю морскую рыбу, и вкус и запах, а вот речную -- ну никак.