Войти

Постный пирог

Юлия
Екатерина, 13 лет 8 месяцевАнастасия, 13 лет 8 месяцев Ульяновск
Пекли в Рождественский пост вот такой пирог, очень вкусно, начинку по желанию можно любой ягодой заменить.
Постное песочное тесто (пирог открытый)
200 гр.(2 чашки) муки, 70 гр.(1/2 чашки) крахмал, 1 ч.л. разрыхлитель, 100 гр.(2/3 чашки) сахар, 100 мл.воды, 75 мл.(1/2 чашки) раст. масло, соль щепотка.
начинка: 400 гр. черная смородина(замороженная у нас была), 75 гр. сахарная пудра, 75 гр.(1/2 чашки) миндаль измельченный блендером. Смородину обдать кипятком и обсушить и смешать с орехами и пудрой, выпекать 30 мин.при темп. 200 гр.
форма разъемная, тесто выкладываете до бортиков, и заливаете начинку.Приятного аппетита 0f9e77885a17beccc636d730bf7e6cbf.jpg
0
24.02.2015
Татьяна
Катюшка, 34 года 6 месяцевГошик, 29 лет 4 месяцаСофийка ангел, 17 летЛучик, 12 лет 6 месяцев Москва
Как просто и аппетитно! И смородинка у меня есть! Спасибо за рецепт!
0
24.02.2015
Юлия
Екатерина, 13 лет 8 месяцевАнастасия, 13 лет 8 месяцев Ульяновск

фото с интернета)для примера показала,  в нашем пироге так начинка не течет) Если любите вкус с кислинкой, можно добавить чернику к смородине, но тогда чернику кипятком обдавать не надо

0
25.02.2015
Татьяна
Катюшка, 34 года 6 месяцевГошик, 29 лет 4 месяцаСофийка ангел, 17 летЛучик, 12 лет 6 месяцев Москва
Ага, понятно) спасибо!
0
25.02.2015
Мария
Дашенька, 14 лет 10 месяцевКатюша, 12 лет 4 месяцаМихаил, 9 лет 11 месяцев Оренбург
Я готовила как-то постный тортик. И еще вот такая медовая коврижка с яблоками нравится.
0
24.02.2015
Татьяна
Катюшка, 34 года 6 месяцевГошик, 29 лет 4 месяцаСофийка ангел, 17 летЛучик, 12 лет 6 месяцев Москва
Ой это даже не пирог, а именно торт, и украсить можно как угодно нарезанными фруктами! Спасибо большое! А вот коврижка медовая не открылась, пост удалили((
0
24.02.2015
Мария
Дашенька, 14 лет 10 месяцевКатюша, 12 лет 4 месяцаМихаил, 9 лет 11 месяцев Оренбург

Ой, это я что-то не так сделала, наверное... Вот коврижка)

0
24.02.2015
Татьяна
Катюшка, 34 года 6 месяцевГошик, 29 лет 4 месяцаСофийка ангел, 17 летЛучик, 12 лет 6 месяцев Москва
Мария, большое спасибо!
0
24.02.2015
Neroli
Маркус, 9 лет 1 месяц Йоханесбург

А мне этот рецепт понравился , не ожидала, что бисквит пышный получится. Делаю и на яблочном соке.

0
26.02.2015
Татьяна
Катюшка, 34 года 6 месяцевГошик, 29 лет 4 месяцаСофийка ангел, 17 летЛучик, 12 лет 6 месяцев Москва

Спасибо за рецепт. А кокосовую стружку готовую покупаете?

0
26.02.2015
Neroli
Маркус, 9 лет 1 месяц Йоханесбург
Да, развесная.
0
26.02.2015
Татьяна
Катюшка, 34 года 6 месяцевГошик, 29 лет 4 месяцаСофийка ангел, 17 летЛучик, 12 лет 6 месяцев Москва

Поняла, спасибо большое!

0
26.02.2015
Daring
Даник, 12 лет 6 месяцевЛёва, 2 года 2 месяца Москва
Танюша, сама сегодня озаботилась этим вопросом. Вот тут много рецептов: http://menunedeli.ru/2011/01/v-post-katalog/
0
23.02.2015
Татьяна
Катюшка, 34 года 6 месяцевГошик, 29 лет 4 месяцаСофийка ангел, 17 летЛучик, 12 лет 6 месяцев Москва
Юлечка, спасибо! Взяла оттуда на заметку вишневый пирог и яблочные маффины)
0
23.02.2015
Daring
Даник, 12 лет 6 месяцевЛёва, 2 года 2 месяца Москва
А еще посмотри, там есть медовая коврижка, мы в Оптиной пустыни в трапезной пробовали, оооочень вкусно :)
0
23.02.2015
Татьяна
Катюшка, 34 года 6 месяцевГошик, 29 лет 4 месяцаСофийка ангел, 17 летЛучик, 12 лет 6 месяцев Москва
Ох, монастырская еда всегда очень вкусная, из продуктов собственного хозяйства, да с молитвой приготовленная - ммм!
0
23.02.2015
MARINA
Варвара-ангел, 13 лет 7 месяцевОльга, 12 лет 6 месяцевАлевтина, 11 лет 1 месяц Минск

http://www.inokini.ru/mirjanam/recept/lenten_cake.php все рецепты у них отличные.Пеку обычно праздничную коврижку, только вместо заварки стакан воды и вместо кофе какао




0
24.02.2015
Татьяна
Катюшка, 34 года 6 месяцевГошик, 29 лет 4 месяцаСофийка ангел, 17 летЛучик, 12 лет 6 месяцев Москва
Мариша, спасибо тебе за ссылку! Там столько монастырских вкусняшек!
0
24.02.2015
Великий пост и общество потребления by митрополит Диоклийский Каллист (Уэр) Покаянный канон прп. Андрея Критского

Похожие записи