Хочу с вами поделиться вкусными печеньями на воде без яиц.
Требуется для теста:
мука 3 стакана
сахар 1 стакан
вода чуть больше половины стакана
сода-на кончике ножа
соль щепотка
масло раст. пол стакана+смазать форму
Берем просеянную муку,смешиваем с сахаром,добавляем соду,соль.Перемешиваем.Делаем углубление в полученной смеси.Вливаем воду,масло. Вымешиваем крутое тесто. Раскатываем в колбаску и режем на маленькие печеньки(как сухарики)-примерно 1см шириной.Выкладываем на форму.Можно обвалять в маке,пудре или семечках.Я делаю простые.Выпекаем в течении 10-15 мин.при 180 градусах.
Приятного аппетита,братья и сестры!
