ничего кроме овощей с ложки не ест

Ребенку через неделю 9 мес,питание наше состоит из смеси,каши из бутылки,пюре только овощи,сок,баранки и печеньки,фрукты,ягоды но только в целом виде и то только те,которые не надо жевать.Кашу с ложки есть отказывается(разными способами пробовала давать),мясо не ест,плюется.Ходили к педиатру,ругается.Нельзя говорит ребенка одними овощами кормить,а я не знаю как приучить.И с его любимой цветной капустой мешала,и банки с заманчивыми названиями покупала(кролик с овощами и тд),и пюре делала.ни в какую.фрукты начала давать только в середине июня,до этого на них была аллергия.Подскажите как начать приучать ребенка кушать с ложки все,а не только овощные пюре