Широка страна моя родная

Расскажу про любимую Беларусь. Слова шуфлядка, поречка, буська, бурак там в ходу и если вы услышите это от беларуса, он, порой, не задумается, что для вас это слово в диковинку. Деруны (драники) это особый вид искусства, самые крутые я ела у бабки мужа в деревне. Они состояли лишь из картошки и соли! Но как это было вкусно! Причем картошку я не люблю) сами беларусы потрясающие люди. Очень добрые, отзывчивые, культурные, мягкие. Теперь про Польшу. Я тут живу и для меня это тоже родная страна. Первый комплемент мне прилетел такой: пани ма выразну уроду. Штааа? Потом лишь дошло, что урода - это красота)))) но мое негодование на первой минуте было забавным. Магазин - это склеп) вначале было жутковато ходить в склеп))) ну и много других слов созвучных к русскому, но имеющих иное значение. Поляки общительные, разговорчивые, милые, всегда помогут, можешь на улице разговорится с незнакомцем, будто вы давние друзья. Из еды, классический бигос - это нечто. Журек, это суп. Клопсики - тефтельки. Ну и многое другое, простыню уже пишу. Есть во мне еще и греческие корни, но увы, я о греции не знаю ничего.

Я из Татарстана) У нас говор очень быстрый, так как на татарском говорят быстро, то и на русском по привычке так же. Р выделяют В речи может быть вперемешку татарский и русский, например все предложение на русском, на одно слово может быть татарское Я прям наше только слово вспоминаю это айда - пошли Из еды, тут и русские и татары едят лапшу, белиш, кыстыбый, треугольники, перемячи, чак-чак и баурсак Борщ это только со свеклой

По говору немного пройдусь. Эх, сказ поморский - это песня:))) Есть целый словарь "поморьской говори", а скоро в свет выйдет новое издание. Одно время даже велись жаркие споры - это уникальный северный диалект или самостоятельный язык, один из древнейших языков арийской группы. Не буду ударяться в диалектизмы, оставлю здесь кусочек поста со странички музея поморской избы. Прочитайте напевно да важно, - вот так моя бабушка говорила, с цоканьем да оканьем. Песня же, ну:))) "Цяй то пить не дрова рубить. Самоварцик заведеш, да шараганов напецешь, дак ажно за ушама пишшыт. Дню прибавилосе. Свету поболе стало, дак и настроеньё подымаиццэ. Много ле целовеку нать":)

Родители родом из деревни в 150 км от Москвы,на границе с Тверской областью. еще 50 лет назад туда транспорт не ходил. На телеге 10 км до ближайшего автобуса. Я там все детство юность провела. И вот читаю комменты, мне половина слов знакома. Может от того что вы про РО пишите, а у мужа моего там родня? Шабашить- халтурить в деревне у нас говорили «калымить» Холодная терраска-пристройка- называется «мост» Кружевная с ручной вышивкой накидка на постель - подзор. На праздниках мужики собирались «жаха катать»- сложно объяснить, что-то типа боулинга но огромными коровьими мослами-костями На свадьбах на второй день обязательно ходили ряженые : свидетель переодетый невестой И подружка невесты переодетая женихом. Эта парочка впереди, за ней веселые и поддатые гости и уже настоящие молодожены Идут по деревне, заходят в каждый двор и с хозяевами чарочку выпивают. К концу шествия на ногах держаться сильнейшие 😀😀😀

А я, когда каталась по России по командировкам лет в 30, узнала, что наши кислые щи из щаницы далеко не всем знакомы. Многие, когда узнавали, что квасятся грубые темно зелёные листья, кривились - это же на корм скотине) Это про те,щи, которые с кислинкой, на мозговых косточках , горячие вприкуску с свежим черным хлебом с душистым сальцом. Муж просит их на выходные варить, чтоб можно было стопочку ледяную добавить..

Я родилась и выросла в Москве. Никогда внимания не обращала на слова, выражения и говор..пока не попала на Урал. Ну, во-первых, сразу говорили, что не местная. "Очень сильно Акаешь" . Московские слова не удивляли, только произношение (кроме А, замена ж, ч, г на Ш :дошть, булошная, ляшь и тп). Никогда не замечала за собой до этого)). А вот на Урале для меня было много нового. Приведу немного примеров. Сокращения привычных слов:кура, греча. Странные суффиксы: супик, волоски, платишко. Отсутствие приставки: я шла и пала (вместо упала). Новые глаголы: стряпать, выпАдывать, садить Не те ударения:щЁкотно Названия игр: ляпы (вместо салок), галя (вместо вОда). Самое интересное, что я быстро переняла говор, но абсолютно не употребляла новые слова, а дочь наоборот, совсем без говора, но с полным набором слов.

За столом беседа: - Ты снимок-то добавь, не сиди. Что собака ваша? - Собака-то? Она ж блудёна, а давеча чичер был, она стёжку-то и потеряла, дурниной орала, к утру токмо воротилася, вот и зачуняла. - И наши голуби суставками чуняют нонче. - Пашку позови. - Пашка всё плетушки плетёт да буровит. - А сегодня уж потЕплело. Мои аж кураются. - Чобору хотИшь? Аль бурак? Свойский! Мёденныыый... - Чудок. Мне понадобился толмач, когда слушала ))

Я трескоедка ориджиналли. Нас, поморов, так кличут:) Пишу и чувствую - эх, вот сейчас бы звенышко сочной жареной трещочки на обед... Как в детстве. Скоро буду в Архангельске аж пять часов, надо где-нибудь отведать поморской кухни таки. Но я не про треску, а про козули хотела написать. Слышали, ели?) Помню, работала в "Российской газете", и однажды столичный редактор говорит - привезите нам, когда поедете на стажировку, пряник в виде козы - козулю. Это традиционный северный пряник из ржаной муки с жженым сахаром . На вкус похожи на западные имбирные человечки, но с характерным горьковато - карамельным оттенком. И не в виде козы:) это могут быть и люди, и животные. Кони, пони, зайцы, лисы... Обрядовую сущность козуля нынче утратила, а вот как традиционный поморский гостинец - нет:) наши бабушки раньше детям присылали эти козули на праздники из Арха. Ещё у нас на севере готовят преснецы, или сковородники. Их пекут из пресного теста в русской печи, сверху щедро смазывают сливочным маслом из-под коровы, которая живёт в избе за стенкой, в хлеву (или в стайке, как у нас говорят). Обязательно. Иначе преснец - не тот преснец:)

Вечная ростовско-кубанская битва тютина против шелковицы😅 Что касается борща, естественно на Кубани он самый правильный😅 И его главное отличие борщевая свекла/буряк, благодаря чему он не становится этого ужасного фиолетового цвета, ну и домашний томат конечно. Слов у нас много из балачки местной. Муляка, халабуда, юшка, по-над забором, кавун, Жердела, синенькие, баллон, мыдзатый, скибка, кущери, соус (картошка с мясом) и тд))

А знают ли в Ростовской области что такое тремпель?😅

Жители тамбовской области "гэкают " , я даже за собой это замечаю и муж мне делает замечание. Говорит, что я палюсь, типа сразу видно , что из Тамбова. 🤣 Мы как то были в ведомственном санатории в краснодарском крае , пришли на ресепшн оформлять документы , даже паспорта еще не достали, стояли просто общались между собой. Подходим , а у нас администратор спрашивает : вы из Тамбова наверное. Мы такие : да, а откуда вы узнали. Она говорит, что по нашему говору. Я конечно офигела. Ну и слово колготиться мы часто употребляем,не во всех регионах его знают.

Скорее семейное, на ум пришло.Все детство думала, что солянка- это тушеная капуста с сосисками луком, морковкой.А когда с мужем познакоомилась, то оказалось, что солянка для них - суп)))

Я живу на юге Воронежской области и считай недалеко от Ростова. Всё знакомо. Недавно сказала фразу "очередь в три велюшки". Оказалось, выражение тоже незнакомое многим Традиции это интересно. Сейчас это популяризируется. У нас сейчас выставка народного творчества открылась мастериц из разных регионов, пойду завтра посмотрю. Одна наша мастерица популяризирует традиции. Интересная тема. Но молодежь не знает традиционный костюм, промыслы. Хотя я не очень знакома с промысломи соседа Белгородской области. Но Вейделевка регулярно привозят свои изделия. Наш город очень молодой. Начал развитие со строительством завода. И стало много приезжих из разных уголков. Еще связано с климатом, не так холодно, как в центральной России. Приезжих очень много - казахи или русские казахи, с дальнего Севера, азербайджанцы, украинцы, узбеки. Мало, но есть из Осетии, Армении. Много магазинчиков соответствующих. Сладости из Казахстана, приправы, всякие шаурмичные. Я очень люблю приправы разные. У нас дома принято встречать гостей, провожать до порога и стоять пока люди одеваются. Своих детей я тоже провожаю утром, если дома и стараюсь встретить, если приходят откуда-то. Это привычка. Гостя надо напоить хотя бы чаем, а если долго, то надо накормить. К дочке забежала подруга после школы. Накормили и ее тоже. Недавно подсела на кимчи, продают на развес в казахских магазинчиках. Мне остро и вкусно. В речи часто употребляют уменьшительно-ласкательные слова и выражения. Местных почти нет, кто откуда. Некоторые не понятно на каком языке или суржике говорят. Украинский или диалекты я совершенно не знаю и не понимаю. Некоторые слова знаю как переводятся, но речь могу не понять. Одна студентка русская, а по-русски не говорила на 1-2 курсе. Сейчас на 4-м говорит на много лучше, очень долго сопротивлялась. Мне не хватает традиций 9 мая, парадов, каши гречневой полевой и на масленицу сжигание чучела, блинов.

Знакомое). Я недавно как-то с мужем обсуждала, что никогда не ела щи и не видела чтобы их готовили. Только борщ) Еще наше блюдо "соус". Что к чему ) Заимствования с украинского, "скучать за кем-то", "малая, малой" (сейчас реже слышно), "трусить" вместо "трясти", "сам" вместо "один", "кулёк" вместо "пакет" (тоже уже уходит), "пойди до кого-то" вместо "к кому-то", "купаться" вместо "мыться". Еще как-то коллегам (я на удалёнке) в чате объясняла что такое "шабашки" Ну и наше, "шахтерское", "тормозок" - обеда работу (тоже уже все реже слышу)

Моя мама из Ростовской области, я много времени в детстве провела. Все один в один❤️ и борщ часто без свёклы, да

Привет с Дальнего востока))) Уматный-клевый, классный Чигиря. Нечто очень отдаленное.. "находится в чигирях каких-то" Фазанка. Так называли училище. Нечто среднее между техникумом и школой Толченка-Картофельное пюре По детству часто мочалку называли вихоткой, а тушь для ресниц брасматиком. У нас там файлик для бумаг, а не мультифора. Чеплашка-мисочка небольшая Зусман-"ну и зусман сегодня", холодно очень Сразу так и не вспомнишь блин)) Сейчас переехали в спб, очень бросается в глаза акание и растягивание слов у коренных. Довелось мне в больнице полежать с соседками около 80 лет. Вот прям наслушалась за эти дни истинно питерского говора. До сих пор никак категорически не привыкну к парадной вместо подъезда, к куре и грече. И ещё мне кажется, что в СПб оооочень медленно все делают.. Начиная от темпа речи и заканчивая делами. На ДВ как-то люди пошустрее

Слово «вавка», мне кажется, очень типичное для Ростовской области. В других регионах не слышала.

Мзгычка, вышкварка, холобуда (строили в детстве), шкорки, кукожиться...уже давно не живу в Ростове, а иногда как всплывет слово из детства, на работе коллеги ржут...

В Пскове меня передергивает от слова "сгрибиться" - обидеться, быть готовым заплакать) Часто говорят, реально местный диалект. В Орле слух резало "корец" вместо ковша, но оно в обиходе не часто употребляется и не всеми, было не так заметно) Ну на северо-западе еще классическая путаница хлеб/батон/булка Борщ вообще трогать не надо, да. У меня знакомая из Екб варит его с брокколи и солеными огурцами)))

В центральной России суп с крапивой, щавелем, разной зеленью - это "щи щавелевые", а на Кавказе - Зелёный борщ)) Окрошка на кефире и газированной воде, а в винегрете вместо зелёного горошка - красная фасоль. И "тутовником" шелковицу называли все, точно. Есть родственники в Удмуртии, у них очень специфичные интонации в речи. Когда с сестрой там ехали в автобусе и разговаривали (не громко!), на нас со всех сторон косились) Словечки их - "маленько", "зачем" вместо "почему", дак = так это, виктория вместо клубники. Кузен как-то мне сказал, что у меня ребёнок (младенец на тот момент) - испотаченный 😂То есть ему слишком много потакают. Больше нигде такое не слышала) Если что-то готовят из теста, то называют "стряпать". Местная выпечка вкусная - перепечи, табанИ, пирожки с кАлигой (брюквой). Русская бабушка на Украине говорила "синенькие" на баклажаны и "капустняк" - суп с капустой. Из Питерских специфичных слов нравятся только пышки вместо пончиков, хорошо, что у нас нет куры и гречи))

Знакомые слова ,я тоже родилась в Ростовской области, на Кубань потом переехали ,но там многое повзаимствовали друг у друга ))в Питере говорят не шабашка (подработка ),а халтурить )) муж у меня с дв и помню как просил купить вихотку ,я думаю что это ??🙄оказалось это мочалка)

Родилась в Московской области, в детстве жила в Коломне. Борщ у нас в семье готовят с зажаркой на сале, луком, морковью, свеклой, томатом, чесноком. Щи с крапивой, щавелем всегда варили и варим. Летом окрошка на квасе. Сало в детстве было всегда, вкусное, с чесноком и чёрным хлебом, сало и сейчас у нас всегда в семье. В детстве всегда бабушка жарила молоку рыбную и икру. Рыбу всегда запекали, и в печке, и на плите. Квашеная капуста всегда, у бабушек в бочках с яблоками. Огурцы и помидоры солёные. Всегда у нас в семье пекли пироги: с мясом, с капустой, с ягодами. Это семейная традиция, когда прабабушки пекли еще в печках, а потом бабушки на плите. Таких вкусных пирогов, как у бабушки, нигде не ела. Холодец всегда варили и варим, из свиных голов, с чесноком. Из свиных голов и делали всегда рулет, закручивая все и завязывая ниткой. Пельмени всегда свои лепили и лепим. Грибы солили ещё прабабушки, валуи и грузди клали в корзину, корзину в реку и вымачивали, солили в бочках. И сейчас мы любим солить грибы. Всегда делаем хрен. Бабушки делали просто хрен, а мы хреновину. Диалектизмы у бабушек были. "Одёжа" - одежда, "черевички" - ботинки, "гребую" - брезгую, "ощеряться"- улыбаться, "авоська" - сумка, "покимарить" - поспать. Праздники в детсве отмечали церковные: Пасху, Троицу.

Жердёла, жменя, жУжалка, балон, василек...надеюсь, Вы меня понимаете...ну и соус, куда уж без него В борщ свой томат конечно да, пасту не приемлю вообще...а вот хрустящую капусту в борще не люблю.

У меня отец с Запорожья, поэтому я борщ так же варю. Со старым салом борщ - это песня, но я так и не научилась, не то сало не то, не то руки у меня не так растут. Брат у меня с Екатеринбурга, у них много слов прикольных, сейчас не вспомню, но дачу они называют сад, гусь-гусик. Мы как встречаемся вместе, он над нами смеётся, а я над ними. Я родом из Саратова, живу в МО, здесь не припомню ничего такого. Ну кроме маринованных или соленых арбузов наверно. А еще я ем окрошку на помидорном рассоле, тоже из детства. А еще пирожки капуста с рыбой, но это от мамы , она родом из удмуртии.

Орловщина: туболь, былки, котЕлки, ощеряться, извозюкаться, стибочка/скибочка, застромить, кимарить, сварганить, набузнячить. Из еды популярна окрошка на белом квасе, щавелевые щи, обычные щи, борщи, шашлыки, блины, пирожки. Из традиций: рождественские колядки, крещенские купания, масленица и проводы зимы, жаворонки весной, Благовещение, Пасха с куличами и крашенными яйцами, 9 мая, Троица, Иван Купала, Солнцекараул, Ильин день, Покров, Казанская, Новый год.

Я ни разу не была в Екатеринбурге, да и родных оттуда нет, но слово "замараться" знаю с детства))) Кстати, про борщ. У нас всегда борщ это суп со свеклой. А вот в семье мужа борщом называли любой суп с томатом и капустой, то есть щи у него тоже борщ

Тю! Всю жизнь живу в РО и только от Вас услышала, что в борщ не добавляют свёклу.

Я из Торжка и наши Пожарские котлеты тоже. А еще нас называют Новоторы и Новоторки, а не Торжокцы, но об этом мало, кто знает))

Я родилась и выросла в Новокузнецке. Файлики мы называем мультифора. Клубнику называем Виктория))

Кубанский борщ это самый вкусный борщ!!! Подтверждаю ) так интересно описали процесс приготовления. И мне объясняли именно там в сале фишка. 😋 и уральский откровенно проигрывает.

Растыка - чисто волгоградское слово). Тютина, шелковица у нас не говорят, у нас тутовник. А еще синенькие (баклажаны), грядушка (спинка кровати), гачи, зенки - это прям из школьно-подросткового. Муж, приехав в Волгоград, все эти слова слышал впервые)