Новый год - это тот праздник, с которым связаны прежде всего вкусовые и ароматические ассоциации.
Ассоциации формируются с самого детства. Каждый, наверное, помнит запах коробки с подарками, запах мандаринов, шоколадных конфет... потом вкус шампанского, оливье и пр. В этих запахах как в зеркале отражаются традиции. Нынче стали модными другие запахи. Даже не модными, а плавно вошли в нашу жизнь другие ароматы - они отражают новые веяния в праздновании нового года и рождества. Сейчас трудно наЙти семьи, где не пекут рождественское новогоднее печенье с имбирем и корицей и где не пьют глинтвейн. Этого не было в советское время; а что было до революции? Не знаю, много ли семей сумело сохранить дореволюционные семейные традиции в праздновании праздников. Получилось, что исконное было утрачено, а советское оказалось проходящим и не очень устойчивым, раз уж в последнее десятилетие так они сильно подверглись влиянию западных традиций. Ну это тема не для этого поста)))
В нашей семье никакие дореволюционные традиции не сохранились, и мы как и большинство подверглись западному влиянию. И мы тоже печем печенье и пьем глинтвейн))) поэтому нашим детям запомнятся и мандарины, и апельсины с гвоздикой, и корица, и ваниль...
Вот я и решила собрать под Новый год все запахи)))
Мы не смогли реализовать все задумки с запахами за один день, в общем то и не торопились, а просто решили в последние денечки этого года насладиться сладостным томительным ожиданием, вкушая всевозможные ароматы.
Мы слушали новогодние ароматы...
Тренировали мелкую моторику...
Заваривали вкусный чай... (девочки конечно закидывали все ингредиенты сами, процесс настолько увлек, что они продолжали добавлять специи во все напитки и во все стаканы)))
Я нашла пару интнресных рецептов чая, но мы заварили только один. Сам чай, кстати, не очень вдохновил моих барышень своими вкусовыми качествами, чего не скажешь обо мне. Мне он очень понравился)))
Мама пекла печенюшки с ромом и апельсиновой цедрой.
А детки украшали свои игрушечные печенки гвоздикой, кофе, "бусинками" и пр.
Вот так мы провели наши два дня.
А вы знакомите малышей с ароматами?
