Всем привет!
Давайте знакомитьсяПривет всем пользователям данного сообщества! Хочу сказать отдельное "спасибо", Анне, за его создание. Давно присматривалась к раздельному питанию. Нужно только разобраться, что да как. Самым сложным для меня является, правильное компонование продуктов в процессе готовки, как бы не добавить ничего лишнего... Поэтому Ваши рецепты оказались, как нельзя кстати.
Anna Russo
Привет). Можно сразу на ты и Аня)). А ты, по-моему, Катя?)) Не совсем уверена, что правильно поняла из Дневника))).
Самое сложное с сочетанием продуктов - это первые дня 3-4, потому проще, а через неделю уже будешь совсем табличкой не пользоваться. Я буду еще рецепты записывать по ходу их появления в моем меню, но и вы пишите свои - даже если не уверены, что они правильные, то будем друг друга контролировать, чтобы в следующий раз все было верно. Пока же самое главное - это начать правильно пить и выдерживать паузу между приемами пищи, а потмо постепенно придет навык)).
Добро пожаловать)). Надеюсь, мы протянем долго все вместе, поддерживая друг друга, прежде чем начнем снова набирать вес))). Но тогда опять-таки приятно знать. что есть кто-то, кто ткнет в лишние килограммы и примет обратно в свои ряды)).
13.03.2012
Ответить
Blondy
Да, Аня! Я- Катя, со мной на ты. Буду стараться писать свои рецепты, но мое меню очень простое: например завтрак- овсянка на воде (пока еще заливаю ее молоком, но знаю, что нельзя), обед- суп овощной с варенным яичком или рис с овощами, ужин- творог с ряженкой. Пью только зеленый чай с ч.л. меда. На замысловатые блюда меня точно не хватит. Почитаю еще про питьевой режим и про промежутки между приемами пищи, и вообще распечатаю себе таблицу для более детального изучения. Пока я на стадии ознакомления с системой.
13.03.2012
Ответить
Anna Russo
ознакомление тоже время занимает. Я-то уже через это прошла, поэтому мне проще, а в первый раз я недели 2 только к таблице привыкала, в магазин с ней ходила))). Теперь и не пользуюсь ей, хотя иногда сверяюсь)). Я люблю вкусно кушать, поэтому листовой салатик меня не устраивает))). В этом и прелесть Шелтона, что можно кушать вкусно, но худеть)). к тому же я готовлю на всю семью, так что тоже нужно что-то придумывать на всех)).
Буду искать и придумывать рецепты, чтобы тебе и другим тоже проще было ориентироваться. а еще постараюсь заполнить побольше в Меню на день - это, наверное, самое простое для начинающих, когда можно пару дней спланировать заранее. )) Удачи)). у меня уже -2,5 кг)). но все еще впереди)
П.С. Яичко с супом будет нельзя по Шелтону((.
14.03.2012
Ответить
Blondy
Спасибо! Вот для меня проблема в том, что я не хочу отдельно себе готовить, а муж гурман еще тот, сам себе не всегда угодить может, что уж про меня то говорить. Поэтому, я ему готовлю, а сама перебиваюсь творогом, сыром, кашками, т.е. тем, что не занимает много времени. Но мой самый главный бич- сладкое. Я ем его тоннами. Мне удалось заменить вредные сладости на полезные, но дело в том, что зефир, горький шоколад и сухофрукты, я тоже поедаю тоннами. А еще батон!!! С маслом. Могу целый съесть. И больше ничего мне не нужно. С 9 марта стала на стезию правильного питания, решила для себя выдержать 21 день, во что бы то ни стало. А там посмотрим. С 10 марта я завершила ГВ, теперь хочу ознакомиться с Шелтоном, т.к. моя мечта научить себя правильно питаться. Я знаю, что ни одна диета мне не поможет. Это будет иметь только временный эффект. По Шелтону, я усвоила, только несколько моментов: молоко и дыню ни с чем не смешиваем (а я обожаю готовую овсянку залить молоком), фрукты едим отдельно от др. еды, овощи+мясо можно. Вот такие пока скудные (по памяти ) познания. Но табличка мне в помощь!
14.03.2012
Ответить
Anna Russo
я готовлю на всех)). Получается примерно так: если я хочу, допустим, жареной картошки. я жарю картошку на всех. Мне к ней только салат овощной - например, огурчики\помидорчики со сметаной или коле-слоу. а муж с Соней помимо салат получают еще и какое-нибудь мясо - например, рыбные котлетки)). Я эти котлетки на следующий день в обед поем с остатками салата. Можно к ним овощи зепечь в духовке, пожарить баклажаны или просто цветную капусту или брокколи на пару сделать). Когда в табличце ориентируешься, то идеи как-то сами приходят). Очень удобная табличка с картинками лежит в категории Таблица совместимости. Она немного построже Шелтоновской, потому что учитывает некоторое белковое сочетание, но вот зато в овощах сможешь сориентировать быстрее, чем вспоминать, к зеленым они относятся или еще куда)). Ориентиру
14.03.2012
Ответить
Anna Russo
йся на то, что ты хочешь, а своим уже потом еще что-то в дополнение, а не вместо можешь сделать)).
(не могу редактировать свои комменты, так что вот так по-дурацки разделилось на 2 сообщения)))))
14.03.2012
Ответить
Blondy
Будем стараться совмещать и готовить для всех, а то как-то не айс весь день на кухне крутиться!
14.03.2012
Ответить
Anna Russo
это точно)))). Поэтому мои едят, что мама выберет)). Но все вкусно)). Теперь просто стараюсь выбрать, что мне можно, а им дополнительно только мясо, например, сделаю (если мне нельзя).
14.03.2012
Ответить
Blondy
На самом деле, выход всегда найти можно, тем более, если это система на длительное время (или на всю жизнь), а не диета на пару-тройку недель!
15.03.2012
Ответить
Anna Russo
Конечно, можно)). Только смотрим, я вот тут писала уже, что переходить на раздельное питание на всю жизнь - это очень отвественно: http://www.babyblog.ru/community/post/razdelnoepitanie/1713874. Поэтому я иногда все-таки нарушаю правила, чтобы организм не разучился переваривать смешанную пищу, потому что в гостях не сможешь выбирать и сочетать. Да и суши я обожаю, и не смогу от них отказаться навсегда, но вот если я смогу их раз в месяц себе позволить - отлично!))) Наверное, среди сотни людей будет только 1 такой, который ВСЮ жизнь сможет следовать таким принципам, ни разу не нарушив их... я не из таких)))). Но вот возвращаться всегда к такому питанию после разового отступления от правил - это как раз для меня!))
15.03.2012
Ответить
Blondy
А мне очень сложно войти в колею после нарушений, могу по три недели себя завтраками кормить... Завидую людям. у которых "срывы" длятся по три дня максимум. У меня же это просто "запой" как у алкоголика, только вместо спиртного сладкое и мучное.
16.03.2012
Ответить
Anna Russo
у меня тоже так бывает иногда, когда нарушаешь один день. потом говоришь себе, что еще один денек, а потом еще один, а в конце концов это выливается в пару лет. может, это. конечно, не всегда будет так. но пока я пишу здесь в дневнике, я как будто смотрю со стороны. Мне проще соблюдать правила, зная, что я должна отчитатться перед собой вечером. В общем, не могу объяснить, но это как-то помогает. А еще мужа попросила проверять мой вес раз в неделю, чтобы я сама себя не обманывала, кушая сладкое втихаря. Так мне стыдно будет, что я набрала, хотя обещала сама себе быть на диете...
ну и первые же результаты окрыляют)). Начать, правда. сложно. потому что всегда откладывала на завтра). Попросила мужа меня контролировать в первый пару дней - помогло))). теперь сама втянулась))
16.03.2012
Ответить
Blondy
Единственная надежда на то, что я закончила ГВ. Это меня очень останавливало, т.к. употребление пищи маленькими порциями и легкие ужины, делали мои ночи безсонными. Про разгрузы вообще молчу. Ну теперь уже ссылаться не на что. Удачи нам! Надеюсь, этот летний сезон мы встретим во всеоружии.
18.03.2012
Ответить
Anna Russo
Обязательно)).Принятое решение - уже первый шаг)). буду ждать твоих отчетов-результатов)). На самом деле, ведение дневника очень помогает быть строже к себе)), структурирует)). Так что присоединяйся к записям. чтобы помнить, откуда отчет пошел)).
Кстати, здесь тебе легких ужинов не будет, а будут нормальные вкусные ужины с семьей без ущемления себя любимой, главное - правильно составить меню)).
Удачи нам!)))
18.03.2012
Ответить