холодец- лайт) редмонт 4502

Холодец очень любим, но в мультиварке не готовила ни разу. Получилось очень вкусно)

Итак, у меня было: копытца свиные 3 штуки; куриная грудка 1 штука; лук 2 штуки; морковь 1 штука; чеснок 5 зубчиков; лавруха 3 листочка; соль 1 ст. ложка; перец горошком 1 чайная ложка.
Копытца были чистые, но я замочила их на 5 часов в холодной воде и потом еще ножиком поскоблила. С куриной грудки сняла шкурку и все ингредиенты отправила в чашу мультиварки, залила водой до максимальной отметки
задала режим тушение на 6 часов и пошла спать) после выполнения программы, мультиварка перешла в режим подогрева. Меня очень порадовало, что бульон совсем не выкипел! Я с утра выловила мясо, разобрала его и разложила по формочкам, в каждую формочку выдавила чеснока. Бульон процедила и разлила по формам, подождала пока остынет до комнатной температуры и в холодильник. К вечеру мы уже уплетали за обе щеки)) Приятного аппетита!!!

Простите, не могу убрать под кат почему-то(((((