Питание в д/с

Милые мамочки, не ссорьтесь! Давайте учиться договариваться) Одно же дело делаем - улучшаем питание детей, стараемся ради них) Но частая смена питания - тоже не дело, у детей стресс будет... Честное слово, стресса и без того хватает у них. Единоразовыми акциями тут не поможешь, я согласна. Давайте как-то комплексно решать проблемы и конструктивно!
25.11.2015
Елена, спасибо! Очень надеюсь именно на это ))
25.11.2015
А у нас нормально питаются дети. Мы в МО. На завтрак каша молочная, хлеб с маслом и/или сыром и напиток. Второго завтрака нет. На обед суп, салат, второе, питье. Полдник - чай или кисломолочка и кондитерские изделия или фрукты. Ужин - запеканка, или омлет. Бывают косяки конечно вроде сосисок с макаронами или винегрет с селедкой на ужин, но редко.
24.11.2015
Полностью соглашусь с Ириной - порции стали поменьше и это плюс. Все дети наедаются и продукты при этом не выбрасываются в диких количествах... Относительно нового меню - не знаю, у нас ничего не поменялось особо. Хлеба да, больше. Фруктов и раньше было немного, и сейчас немного. Ну и что? Дома в холодильнике фрукты всегда лежат, выбирай что нравится. Зато они там свежие, а в саду порой бывают не очень и в основном яблоки. А дети мои яблоки не любят. Меня устраивали сентябрьские изменения. Зачем снова мутить воду?
24.11.2015
Я согласна, что изменения ни к чему хорошему не привели, разве что фруктов стало больше, вот это плюс. И то правда, что надо давать фрукты своевременно, а не апельсин с кашей - странные нынче сочетания в школе.
24.11.2015
Девочки, у нас в саду все как было в прошлом году, так и есть. На завтраки каши разные, запеканки, омлет,чай, какао, всегда бутер с маслом, иногда еще и с сыром. Второй завтрак: вода , фрукт. Обед: салат, суп, второе, компот Полдник, он же ужин:самодельные плюшки-булки, кисломолочка обязательно, и что-то еще вот в пятницу манный пудинг был, меню сфоткала, там и подглядела. Воспитательницу сегодня спросила как с питанием дела обстоят, по следам этой темы, т.к. я читала и удивлялась, тому что пишут. Говорит порции стали поменьше, но это и хорошо, все съедается, и никто не голодный- в самый раз. На мой взгляд питание у нас в садике отличное. Сад в Москве.
24.11.2015
Ну вот честное слово утомили уже ни кому не нужными "переменами"!!! А в итоге страдают наши детки! За ребёнком в садик пришла пораньше недавно, так там на тарелке что-то с чем -то лежало....не просто не радовало глаз....а слёзы навернулись!!!!!
24.11.2015
Я тоже считаю, что все должно в комплексе разрабатываться. А то тут добавили, тут убрали по просьбам бушующих мам. Зачем добавлять хлеб вообще не понимаю... Он в больших количествах никому не полезен. Да и фрукты утром тоже не особо вдохновляют! По мне, так лучше пускай полдник будет уплотненным, чем завтрак. Утром, собираясь в садик, мой детеныш обязательно скушает чего-нибудь (йогурт, творог...) дома. А потом еще в саду дважды позавтракает. Куда так много за одно утро?
24.11.2015
Откуда вы берете все эти изменения?у меня сын уже 4 года в сад ходит, и за 4 года никогда ничего не меняли.
24.11.2015
Наталья, а что у вас за садик и где? Москва или МО? все эти баталии происходят в детских садах Москвы... я уже с завистью поглядываю на Подмосковье, где все тихо и спокойно... и в прямом, и в переносном смысле, и в детских садах тоже)) Расскажите, если не сложно, чем у вас кормят сына?
24.11.2015
ка вам сказать... из сада, вестимо))) в этом году действительно урезали норму на детей. моя голодная ходит. жду, когда сад закончит)
24.11.2015
Не вижу ничего криминального во фруктах. Какая разница - вечером или утром? Самое главное, что они есть. И далеко не все мамы такие заботливые, как Вы. Многим проще сок с печенькой купить и заткнуть рот ребенку, чем париться с мытьем и чисткой плода. Если ваш ребеок не ест фрукты в саду - так это его право. И вам никто не запрещает при этом продолжать покупать своему ребенку что-то другое. Есть дети, которые с удовольствием закусят кашу апельсином)) причем их большинство.
23.11.2015
Валентинка, а можно хоть одним глазком посмотреть на это "большинство" детей, которые закусывают кашу апельсином? Я так понимаю, для вас это двое ваших детей. И, кстати, вот же, вы сами пишете о том, что многие мамы кормят детей чем попало - сок, печенье.. Элементарная лень купить фруктов или приготовить свежее домашнее! А потом начинаются жалобы на сад - у ребенка аллергия, диатез, еще что-нибудь... Смешно просто. И, кстати, продукты тоже нужно правильно употреблять, чтобы от них толк был! Фрукты отдельно идут, ни с чем не смешиваются, это плохо и для детей, и для взрослых. Вернее, не то чтобы плохо.. Просто толку никакого.. )
24.11.2015
Вообще-то Валентина-воспитатель( извините,Валентина-не удержалась)- и у неё как раз,в отличии от нас,есть возможность говорить про большинство детей )))
24.11.2015
Воспитатель воспитателю рознь, Анна. Мы только что выше убедились, что Валентина не в курсе, как правильно должны сочетаться продукты в рационе. А потом такие люди требуют соблюдения каких-то норм, в которых сами совершенно не разбираются - по факту. Никого не хотела обидеть. Как мы помним, здесь все имеют право высказать свое мнение!)
25.11.2015
Так в курс высшего образования не входит обязательное изучение диетологии на уровне Института Питания. В диетологии-в плане сочетаемости продуктов-не все так однозначно.( это кстати,нам профессора из Института Питания РАМН на лекциях говорили). Вы спрашивали Валентину,где она видела "большинство" детей,которые едят кашу с апельсином в удовольствие? Так,вот группа в саду( пусть даже,если мы ещё не видим и не знаем)- это "большинство",если сравнивать с конкретно моими 2 или конкретно вашими 3 детьми. Кстати,воспитатель не может повлиять на сочетаемость продуктов на столе в дет.саду,т.к.это не входит в его компетенцию и обязанности. Для этого в дет.саду есть( или хотя бы должны быть) соответствующие должности. И не только в саду,кстати. Вот к ним и надо обращаться со ссылками на исследования и рекомендации компетентных лиц. А не здесь "воздух сотрясать",переходя на личности. Всего хорошего! И удачи в отстаивании своих интересов ))))
26.11.2015
Я не переходила на личности и никого не оскорбляла. Просто очень удивлена, что кто-то не знает подобных вещей... К счастью, большинство (судя по комментариям здесь) все же в курсе, что каша с апельсинами (ровно как и селедка с молоком) это, все же, не очень...
22.12.2015
В смысле одним глазком? Вы хотите, чтобы я сняла на камеру своих воспитанников, которые едят апельсины после каши? Я не имею права этого делать)) И мои личные дети, да, тоже без проблем съедят фрукт после каши или борща. Не понимаю, почему для кого-то это вдруг удивительно? На счет вашего мнения, что фрукты нельзя смешивать с другой пищей, прошу предоставить мне тут ссылку на исследование, которое это подтвердило. А пока ссылки нет - ваше мнение так и остается сугубо вашим мнением.
24.11.2015
Валентина, пожалуйста: http://yourimmune.ru/chto-neobxodimo-znat-o-fruktax/ Не думайте, что это я нашла единственную статью - если погуглите, то убедитесь, что это мнение большинства диетологов и специалистов по красоте и здоровью... И я очень удивлена, что кто-то этого не знает... Уж тем более - воспитатель детского сада, человек с высшим образованием.
25.11.2015
Алина, мое высшее образование дало мне понятие, что исследование - это такой долгосрочный эксперимент с группами и подгруппами, где в обязательном порядке перечисляются все факты, условия и прочее, из чего делают вывод. То есть, как бы вам так объяснить, чтобы вы поняли - это таблички разные, диаграммы с циферками)) Так же в исследовании всегда даются имена тех ученых или специалистов, которые это исследование проводили и закончили. А вот писульки в посторонних журналах - это не исследование! Ибо подобную статью может написать кто угодно, и даже еще краше и сказочнее. Поэтому ничего информативного, чего я от вас просила - я так и не получила. Поэтому всего доброго! И совет: поменьше читайте "желтой прессы")
25.11.2015
Мой вам совет звучит иначе - читать побольше. Хоть чего-нибудь) Очень рада, что в садике работают педагоги с другими взглядами!
22.12.2015
"Читать хоть чего-нибудь" своим детям советуйте, а не мне. Всего доброго!
22.12.2015
я же не против. я вообще в целом про то, что такие разовые и мелкие изменения, конечно, в чем-то плюс, но к вопросу надо подходить комплексно. Мечты-мечты, конечно... А не заботливым мамам и на сад плевать, лишь бы вообще взяли ((
24.11.2015
Отмечалась в предыдущих постах,создавала свой про питание. У нас до ноября не было фруктов( раз в 2 недели),на завтрак или 120 гр каши,или80 гр запеканки,или 60 гр запеканки.через день-полкуска хлеба с маслом. Сейчас( с ноября)- фрукты каждый день-или на 2 завтрак,или на 1ый. Каш/омлетов/запеканок осталось столько же,только добавили 50 гр творога. Хлеб-полкуска с маслом каждый день ,кусок на обед,все. На полдник-ораньше каждый день огромная булка была( дети кроме неё ничего не ели), сейчас-бывает раз,максимум 2 раза в неделю,в остальные дни-разнообразили печеньем,вафлями,зефиром,гематогеном и тд.( дети не съедают,кладут в шкафчик в индив.упаковке) Моё личное мнение-хлеба НЕ прибавилось,меню стало более разнообразным. По поводу фруктов-скажите воспитателя,чтоб не давали. Почему из-за ваших капоизов должны страдать ВСЕ дети. По поводу выбрасывать лишнюю еду-зачемоб этом здесь говорить? Обратитесь в гос.структуы с предложением оптимизации-пусть эти отходы поднимают фермерское хозяйство(свинофрмы,птицефабрики,они между прочим и в подмосковье недалеком есть). Зачем сотрясать здесь воздух? Чтобы вообще ничего не выбрасывать,можно детей вообще не кормить,т.к.обязательно всегда найдётся ребёнок,который не съел/не доел. У меня только один вопрос-если сейчас кормят как положено,куда ушли так нагло сэкономленные на детях деньги?( риторический вопрос).
23.11.2015
Кстати про булки. Как-то смотрела сюжет по первому каналу, о том, как изменилось питание в детском саду и действительно, очень много стало в садиках печенек и прочих мучных изделий. Но, еще стоит отметить то, что в садиках очень часто сами повара грешат. Но этих булок должно быть все равно меньше, я так считаю. А ответить на ваш риторический вопрос хочу так, все мы знаем куда идут эти деньги!
24.11.2015
у меня не сложилось впечатления что стало больше печенек и мучных изделий, у нас наоборот стало меньше - раньше на полдник давали (с собой дети забирали) печенье, вафли и т.п. и очень вкусные, сейчас либо малюсенький кусочек пастилы либо гематоген и то не часто (((
24.11.2015
То есть опять всем не угодили.... Вот этого я и боялась... Теперь еще полгода будем препираться, сколько же надо печенюшек давать на полдник! Да потому что единого мнения нет и быть не может в таком вопросе как детское питание... Слишком уж много мам считают себя первоклассными диетологами((
24.11.2015
я пишу что мне не угодили или я первоклассный диетолог? Не стоит переиначивать то,что написано, я лишь констатирую факт что было и что стало и не пишу нравится мне это или нет! Все что я считаю нужным - мой ребенок ест дома, а как кормят в саду так и кормят - мы всеравно на это никак не повлияем
24.11.2015
Да,у меня дочь в 2014 из сада ушла,было гораздо разнообразнее на полдник. Как-то рациональнее все питание построено было. И,кстати,большинство родителей до этого года,как я поняла,питание вполне устраивало. Таких дебатов не было. Сейчас меня обвинят в консерватизме ( в лучшем случае))) Когда есть,с чем сравнивать,можно и позицию отстаивать и мнение выражать))))
24.11.2015
Ах, из-за моих капризов страдают все дети??? Очень интересно! А ведь я хорошо помню ваш, Анна, пост, где именно вы были всем недовольны! Мы с вами еще много общались в обсуждениях. Т.е. ваши капризы удовлетворили, вам и вашим детям теперь все нравится - а остальным хоть трава не расти? И опять же вы сами пишете - ВАШЕ ЛИЧНОЕ мнение! Так вот, позвольте мне иметь другое и его отстаивать!
24.11.2015
Да,я была конкретно не довольна конкретным несоблюдением норм санпина в моём саду. Я не капризничала,а требовала того,чтобы соблюдались нормы питания детей,установленные,кстати компетентными и образованными людьми. И,кстати,МОЕ ЛИЧНОЕ мнение состоит в том,что мне ЛИЧНО больше нравилось 20-дневное меню,например,2013-14 уч.года. у меня дочь-аллергик( яйца,банан) и мне ЛИЧНО было удобно,что я чётко знала,что по вт на завтрак-яйца,по чт-бананы и в эти дни просто корректировала домашнее питание,не отстаивала позицию-уберите яйца и бананы всем,потому что у моего ребёнка аллергия. Я,кстати,понимала тогда и понимаю сейчас,что эти продукты для абсолютного большинства детей-полезны. А вот вы,доказывая,что фрукты надо убрать,так вы можете купить их сами,совсем не думаете о большинстве детей. Так в стране кризис,доходы падают и любой здравомыслящий родитель,если придётся выбирать,купит зимние сапоги ребёнку,а не фрукты. Пусть государство немного и о детях позаботится. И ещё,уважаемая Алина,мнение ВАШЕ ЛИЧНОЕ услышала,лично к ВАМ здесь не обращалась. Свое мнение ЛИЧНО вам-не навязываю. Моё мнение таково-питание сейчас,с ноября,меня устраивает гораздо больше именно по причине того,что наиболее приближено к санпину,чем это было до ноября месяца. До идеального ему-расти и расти. Это моё мнение-и я тоже,как и Вы,имею право его отстаивать.
24.11.2015
Анна, бог с вами, все тут рады фруктам. просто их впихнули необдуманно куда пришлось, и одними фруктами проблемы не решить. Я не прошу убрать их из меню, может кто-то и правда их не может купить - но я пойду узнавать поставщика теперь и попрошу моему лично ребенку давать только то, что считаю нужным и не после каши точно. И если недостаток калорийности теперь заместили хлебом - тоже мало радости...
24.11.2015
Вот тут подпишусь под каждым словом( и про фрукты,и про поставщика, и сообщить воспитателю,что нельзя давать ребёнку,и про хлеб для увеличения калорийности). Ещё раз укажу,что лично в нашем саду ситуация улучшилась после изменений,количество хлеба-не изменилось,просто добавились фрукты,творог на завтрак и ежедневные огромные булки наконец-то изменили разнообразными( с натяжкой)сладостями. Как будто в разных странах живём )))
24.11.2015
1. Ну а вот у нас прибавилось хлеба - и все после "сотрясания воздуха" другими родителями. 2. я просто не понимаю, почему родители вот так все время "перетягивают одеяло" вместо того, чтобы вместе комплексно (через упомянутые вами госструктуры) решать задачи. А я представляю что мне там скажут: то вам хлеба мало, то вам много, то вам надо сладкое, то уберите, определитесь уже. 3. я не против фруктов. я рада даже, не поверите )) но можно их давать как-то нормально, ведь и в саду должны прививать культуру питания...
24.11.2015
1. А вот у нас после "сотрясания воздуха"меню очень приблизилось к нормам санпина. Добивайтест того же.2. Так и решайте комплексно. Разве нормально,что в некоторых кругах Москвы с сентября соблюдались нормы санпина по фруктам,калорийности и объёмам завтраков,а в других округах( большинстве,кстати)-конкретно игнорировались? Что за экономия на детях? Требуйте однлго-соблюдения норм санпина и рекомендаций диетологов( это уж совсем круто,конечно).3. В чем ненормальность фруктов? Прививать культуру питания можно( инужно)с фруктами.
24.11.2015
Анна, тогда объясните, почему после внесения изменений вы вот довольны, а еще много мам по-прежнему недовольны? Если новое меню такое уж хорошее.. Реально ли угодить всем? (риторические вопросы)
24.11.2015
Объяснюсь ещё раз,если кто-то не понимает! В МОЕМ КОМПЛЕКСЕ ситуация изменилась в гораздо лучшую сторону после изменений. Меню стало более приближено к нормам санпина. Про другие комплексы-не могу судить,как было и стало. ВЫ ЧТО-ТО ИМЕЕТЕ ПРОТИВ того,что в моём саду ситуация улучшилась?! В других комплексах,судя по комментариям,либо вообще никаких изменений с прошлых лет не было,либо осталось по прежнему( не соблюдаются нормы санпина хотя бы по фруктам, и не только),либо ухудшилось,либо,как у нас лучше стало. Как-будто не в одном городе живём,а в разных странах.
24.11.2015
Простите, не удержусь, вставлю про фрукты. Как тут уже не раз писали, фрукты - это углеводы, конечно, но они быстро расщепляются, и если их съесть ПОСЛЕ более тяжелой пищи, они начинают, если так можно выразиться, бродить и киснуть - в вашем желудке. Мне это рассказывали, когда я пошла в спортзал и заодно поинтересовалась питанием. Так что на 2 завтрак они ок, еда уже переварилась основная, а сразу после каши - не очень. немного ягод в кашу или сухофруктов - это супер, но апельсин после овсянки мне есть отсоветовали...
24.11.2015
Ну,так и в 20-три дневном меню,которое было до сентября этого года во многих садах фрукты были на 2 завтрак. Вместе с соком. Зачем надо было убирать их совсем,а потом возвращать лишь бы куда.
24.11.2015
Скорее всего потому, что тогда кто-то из родителей тоже был недоволен - и к нему прислушались... Потом прислушались еще к одному - и понеслась душа в рай... Теперь в этой свистопляске крайних не найдешь! Остается тем, кому не так повезло как Анне, продолжать борьбу за улучшение питания и логичные изменения рациона!
25.11.2015
Нет-нет. Изменили-потому что сменился поставщик питания. По тендеру выиграл тот,кто будет осуществлять питание за меньшие деньги,при соблюдении норм санпина. Выиграть-выиграл. А вот нормы санпина и вообще логику( увеличение калорийности за счёт хлеба,отказ от свежих фруктов,возврат их в меню вместе с основным приемом пищи вместо перекуса и т.д) почему-то "забыл".
26.11.2015
Елизавета, очень рада, что еще кто-то осведомлен о фруктах!) А то уже решила погуглить, не появилось ли новых исследований))) Да нет, все по-прежнему - фрукты после еды употреблять не рекомендуется. Конечно, это просто рекомендации, строгих запретов никто не ставит. Но, вы знаете, попробуйте закусить плотный обед парочкой груш - и сами сразу все поймете.. )
25.11.2015
Жанна, мне кажется, никакой определенности не будет! Пока будут мамы, которые будут слушать что "вот там одна девочка написала" и безосновательно сотрясать воздух, как Анна. Что поделать, переубеждать бесполезно... Остается только объединяться с разумными адекватными мамами и отстаивать свою точку зрения и! Приятно видеть, что таких мам тут много)
24.11.2015
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.
Муки выбора частного д/с для малыша 1.10 Дискриминация в детском саду