Маффины

На 1 порцию (129.7 г.):

Калории: 157.7 ккал.

Жиры: 2.6 г.

Углеводы: 16.4 г.

Белки: 17.7 г.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Творог-200 г.

Яйцо-1 шт.

Банан-1 шт.

Клетчатка «Иммуно»-2 ч.л.

Фруктоза в порошке-2 ч.л.

Щепотка соли

1/4 ч.л. корицы

РЕЦЕПТ

Яйцо взбить с фруктозой, добавить творог и клетчатку, все тщательно перемешать. Добавить нарезанный банан, соду и корицу, еще раз все перемешать и оставить массу на 10 мин. Затем заполнить силиконовые формы, не смазывать и выпекать 40 мин в разогретой духовке при t=200 гр. Маффины получаются сочные! Подавать с йогуртом или Активией.