ППшные оладьи

Хотя можно смело назвать хлебом. Расскажу о своей находке, хотя наверное Америку не открою.

1 яйцо взбиваете, туда добавляете хлопья (я пробовала нордик 5 злаков, 7 злаков другой фирмы) в таком количестве, чтобы получилось густое-густое месиво)))

Делите эту массу на две части, обжариваете на полностью сухой сковороде до золотистой корочки с двух сторон. Я ела сладкими (смазала тонко медом) и как бутерброды - с балыком сверху и помидором.