Пицца маргарита гриль
Вкусные и полезные обеды
*на 100 гр 175 ккал*
половинка пиццы = 315 ккал (318 гр)
Ингредиенты:
Лаваш тонкий бездрожжевой - 2шт (200г);
Помидоры - 2шт (400г);
Сливочное масло - 20г;
Сыр Моцарелла - 200-250г;
Базилик сушенный - по вкусу;
Соль - по вкусу;
Рецепт приготовления:
Лаваш смазываем тоненьким слоем слегка размягченного сливочного масла.
Сыр Моцарелла трем на средней терке и посыпаем ровным слоем. Если сыр мягкий, то можно нарезать на тоненькие кусочки. Края лаваша оставляем пустыми. Используем только половину сыра (остальная часть уйдет на второй лаваш).
Помидор нарезаем кольцами и выкладываем на сыр, только на 1/3 лаваша.
Солим и обильно посыпаем базиликом.
Аккуратно заворачиваем лаваш.
То же проделываем и с другим кусочком лаваша.
Затем, разрезаем получившуюся пиццу на половинки, чтобы они поместились в решетку. Получится 4 кусочка. Кладем в решетку и готовим на горячих углях 3 минуты с каждой стороны. Подаем горячей. Приятного аппетита!