Пастила в сушилке рецепт подскажите
За советомЗдравствуйте заказала себе сушилку для овощей и фруктов чтобы делать вкусняшки насмотревшись в интернете что в ней делают. Пока ещё не получила. Появилось несколько вопросов: если я правильно понимаю чем мощнее прибор тем быстрее он сушит,прибор мощность 500ватт сколько времени в нём сушить пастилу и при скольки градусах? Можно ли в пастилу добавить сразу и мед и сахар или только что то одно? Можно ли в яблочную пастилу добавить для аромата кардамон и корицу вместе или они не сочетаются?
Алёна о полезном
Сушка идёт от температуры, не мощности. Лучше сушить на 40-55 градусах, чтобы полезные вещества все сохранялись.
Добавлять сахар можно, если вы его едите, в целом пастила и так достаточно сладкая, если правильно миксануть сорта.
Приправы можно любые, которые вам нравятся в сочетании, с яблоками хорошо идёт смесь для шарлотки, там много специй, кардамон и корица тоже, если не ошибаюсь)
16.01.2025
Ответить