Войти
Бэбиблог Темы Гомогенизация молока и производство детского питания

Гомогенизация молока и производство детского питания

Быстрый ответ

Гомогенизация — это процесс, направленный на придание однородности структуре или составу вещества. В результате гомогенизации достигается равномерное распределение компонентов в среде, что может улучшить качество и стабильность продукта.

Обсуждения по теме
Иришка
МАРУСЯ, 16 лет 6 месяцевВЛАДУШКА, 30 лет 5 месяцевАлиса, 8 лет 3 месяца Королев
Книга месяца: японский врач о вреде «здорового питания»


Японский врач Хироми Шинья известен как хирург, гастроэнтеролог, талантливый изобретатель, а также как автор системы поддержания и восстановления здоровья, которой сам следует всю свою жизнь. Последний раз Хироми болел, когда ему было 19 лет. Сейчас ему уже за 75. За сорок лет врачебной практики Хироми работал с тысячами пациентов, в том числе знаменитостями и политиками, и написал...

Lora
Планирую Москва
Самый честный общий анализ крови - где?

Девочки, что-то я призадумалась. в гемотесте у меня оак более менее приемлемый, +-

в цире оак у меня кошмарный. причем, это мягко говоря. чтобы я ни делала - он все равно кошмарный. я даже на капельцницы ходила, все равно идет кошмарная гомогенизация.

...
Анастасия
Виктория, 17 лет 9 месяцевАнна, 15 лет 3 месяцаМуж (извечный подросток), 47 лет 9 месяцев Нефтеюганск
Из серии как на самом деле живет "цивилизованная" Европа. На этот раз Норвегия

И опять же, девочки, нельзя говорить, что они живут хорошо, а мы плохо. В Норвегии вообще местные жители предпочитают мочиться не в унитаз, а за угол дома. О том, как у них действует ювенальная юстиция, о их планах по гомогенизации населения. О том, что у них разрешено 30 ВИДОВ БРАКА!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Подумайте об этом, это можно и с собачкой и кошечкой. Единственная страна, которая еще...

1
Кэйн
Лабинск
опять буду пугать))

о маслах - как что и почему)

Доказано, что переизбыток полиненасыщенных жиров вызывает много разных заболеваний, в том числе повышенный уровень раковых и сердечных заболеваний, дисфункцию иммунной системы, вредит печени, репродуктивным органам и легким, приводит к пищевым расстройствам, снижению обучаемости, замедленному развитие, и набору веса (31).


Одной из причин, по...

2
Татьяна М
Илья Геннадьевич, 14 лет 9 месяцев Павловский Посад
Прикорм - мясо...(взято из инета, может кому и пригодится)

Мясо является незаменимым источником аминокислот животного происхождения, которые  участвуют в формировании интеллекта ребенка. Так же мясо богато железом, кальцием. Запас железа, полученный ребенком от матери, истощается к 6-месячному возрасту, поэтому именно в этот период рекомендуется вводить мясной прикорм. Мясо восполняет повышенные потребности быстро растущего детского организма в этом...

4
Оксана
 Арсений , 18 лет Аришка , 18 летВалерия, 14 лет 2 месяца Тюмень
Статья о прикорме мясом...

Мясо является незаменимым источником аминокислот животного происхождения, которые участвуют в формировании интеллекта ребенка. Так же мясо богато железом, кальцием. Запас железа, полученный ребенком от матери, истощается к 6-месячному возрасту, поэтому именно в этот период рекомендуется вводить мясной прикорм. Мясо восполняет повышенные потребности быстро растущего детского организма в этом...

Бабушкино лукошко всех вкусней?
Девочки, у нас скоро начало прикорма, решили с мужем попробовать баночки с детским питанием и оценить их на свой вкус так сказать ) Взяли понемногу фруктового, овощного и мясного пюре: Фруто-Няня, Агуша, HIPP, Gerber и Бабушкино лукошко (последнее скорее из-за смешного названия, чем по каким другим соображениям ))) А оно, это последнее, так приятно удивило, вкусно! И "степень гомогенизации" мне...
Татьяна
Санкт-Петербург
НЕТ-баночкам!!! Готовим сами!!! Пароварка-блендер C*u*o*c*i*p*a*p*p*a (C*hicco)

Всем привет! Предлагаю открыть закупку пароварки-блендера C*uocipappa хорошо нам всем известной итальянской фирмы C*hicco. Данная вещь-настоящая "палочка-выручалочка" для вечно спешащих мам.

Комбайн "C*u*o*c*i*p*a*p*p*a" - это идеальный кухонный комбайн для приготовления здоровой и натуральной пищи для вашего малыша. Способ приготовления еды на пару является самым...

Битва за каши на молоке. А оно нам действительно надо?

Вопрос "Пить или не пить?" молоко в данном сообществе как правило не стоит. Но "вот бы кашку на молоке сварить" - это встречается здесь регулярно. Давно хотела выложить главу книги "Что мы едим?" Отто Вольфа о молоке, а сегодняшняя дискуссия в сообществе, подтолкнула к этому.

Ну и девочки... Не дискуссии ради... У всех свои вкусы, привычки и видение мира... Просто может кто-то, не...

Вера
Лерик, 13 лет 8 месяцев Щелково
Особенности производства консервов для детского питания

Технологические операции по производству консервов для детского питания имеют сходство и различия, что позволяет объединить их в общие и специфические операции.

К общим относятся операции подготовительного цикла, связанные с приемкой сырья по количеству и качеству, инспектированием, предварительной подготовкой его к переработке и т.д.

При производстве консервов на фруктово-ягодной...

ninel
Софья, 19 летАнна, 17 летАлександр, 14 лет 9 месяцев Москва
Первый в Европе человек с синдромом Дауна, получивший высшее образование

Испанец Пабло Пинеда – первый в Европе человек с синдромом Дауна, получивший высшее образование. На кинофестивале в Малаге был представлен художественный фильм «Я тоже» (Yo tambiеn) с Пабло Пинедой в главной роли. В интервью Die Welt он делится мыслями о своей жизни, учебе, инвалидности и слишком опекаемых детях.

– Как вы сами узнали о синдроме Дауна?

Об этом мне...

3
МОЛОКО
МОЛОКО Коровье молоко представляет собой водный раствор более двухсот различных органических и минеральных веществ. Количество воды в нем колеблется от 83 до 89%, остальная часть приходится на белки, жиры, углеводы, минеральные вещества, витамины, различные биологически активные факторы (гормоны, ферменты, специальные защитные вещества и пр.). Важнейшей составной частью молока являются белки...
Люба
Арина, 15 лет 8 месяцевЕгор, 11 лет 8 месяцев Томск
Правила прикорма
Основные правила введения прикорма: каждый ребенок может иметь индивидуальную реакцию переносимости продуктов прикорма. сроки введения прикорма для каждого ребенка могут колебаться в пределах 1-2 мес. ребенок должен быть здоров в период введения нового прикорма. Если ребенок болеет, у него наблюдаются выраженные "кишечные колики", т.е. до 4-х месяцев введение прикорма крайне чревато...
Секреты сливок №2

         Сами по себе современные сливки во взбитом виде образуют довольно неустойчивый крем. Это связано с тем, что размер частиц жира в современных молочных продуктах исключительно мелкий (благодаря микрофильтрации и гомогенизации молока и сливок), а сами молочные продукты подвергают пастеризации и ультрапастеризации (нагреву до высоких температур), отчего они потом плохо взбиваются, гораздо...

4
Лилия
Кира, 16 лет 4 месяца Москва
Прикорм
Взято с http://www.rodim.ru/conference/index.php?showtopic=2404
При любом виде вскармливания (ГВ, смешанное или ИВ) в рацион ребенка дополнительно вводят разнообразные продукты животного и растительного происхождения. При этом необходимо соблюдать следующие правила:
1) Любое блюдо прикорма вводят очень осторожно, постепенно, маленькими порциями;
2) Постоянно следят за стулом и...
Mila
Mila
Лисюшка, 18 лет 5 месяцевСонечка, 15 лет Курск
Правила прикорма


Основные правила введения прикорма:

каждый ребенок может иметь индивидуальную реакцию переносимости продуктов прикорма. сроки введения прикорма для каждого ребенка могут колебаться в пределах 1-2 мес. ребенок должен быть здоров в период введения нового прикорма. Если ребенок болеет, у него наблюдаются выраженные "кишечные колики", т.е. до 4-х месяцев введение прикорма крайне...
Основные правила введения прикорма:

Основные правила введения прикорма:

каждый ребенок может иметь индивидуальную реакцию переносимости продуктов прикорма. сроки введения прикорма для каждого ребенка могут колебаться в пределах 1-2 мес. ребенок должен быть здоров в период введения нового прикорма. Если ребенок болеет, у него наблюдаются выраженные "кишечные колики", т.е. до 4-х месяцев введение прикорма крайне чревато...
Люба
Арина, 15 лет 8 месяцевЕгор, 11 лет 8 месяцев Томск
Правила прикорма
Основные правила введения прикорма: каждый ребенок может иметь индивидуальную реакцию переносимости продуктов прикорма. сроки введения прикорма для каждого ребенка могут колебаться в пределах 1-2 мес. ребенок должен быть здоров в период введения нового прикорма. Если ребенок болеет, у него наблюдаются выраженные "кишечные колики", т.е. до 4-х месяцев введение прикорма крайне чревато...
Продукты питания, способствующие развитию пищевой аллергии

Продукты питания, способствующие развитию пищевой аллергии

Высокий аллергизирующий потенциал Яйца. Рыба, морепродукты, икра. Пшеница, рожь. Морковь, помидоры, сельдерей, болгарский перец, клубника, земляника, малина, цитрусовые, ананасы, гранаты, бананы, киви, манго, хурма, дыня. Кофе натуральный, какао. Шоколад. Грибы. Орехи. Мед.

Cредний аллергизирующий потенциал...

Magnette
Daniel, 14 лет Львов
Введение прикорма у детей первого года жизни



При введении прикорма у детей первого года жизни следует учитывать ряд положений.
Каждый ребенок может иметь индивидуальную реакцию переносимости.
Сроки каждого введения прикорма могут колебаться для каждого ребенка в пределах 1–2 мес.
В период, когда ребенок болеет, у него наблюдаются выраженные «кишечные колики», т. е. до 4 мес введение прикорма...