Закваска Генезис для йогурта
Быстрый ответ
Закваска — это культура микроорганизмов, используемая для сквашивания молока и получения кисломолочных продуктов. Генезис — происхождение, возникновение, история зарождения и последующий процесс развития чего-либо. Вопрос о происхождении или истории закваски может быть сформулирован следующим образом: «Что такое закваска и как она возникла?»
Обсуждения по теме