Творожная запеканка "Нежная"

Нам понадобится: 4 пачки творога, 5 яиц, 3 столовых ложки крахмала, 250 г сметаны и 1,5 мультяшных стакана сахара (1 стакан - 160 мл).

Приготовление: Белки взбить с сахаром; все остальные ингредиенты взбить в другой посудине. В творожную массу ввести аккуратно белки, тесто должно получиться как густая сметана (если жиже, добавить еще крахмала). Чашу мульти смазать маслом, выложить тесто и на режим Выпечка. Дать остыть запеканке в мульте, не открывая её (а то осядет). Можно перевернуть, будет светленькой, но я и так люблю.

Мультиварка Редмонд.