Девочки, подскажите, кто знает, как можно из шоколада растопленного или из приготовленной глазури сделать украшения на тортик в виде букв? Хочу на тортике написать - "Арсюше годик" или хотя бы цифру "1" (если это трудоёмкое занятие!).
Москва
tolko snachala narisuite uzor na bumage,kotorii vam nuzen.a na nego uze i vidavlivaite iz konditerskogo mesho4ka s tonkim nosikom
0
07.09.2010
Ответить
Москва
nu bukvi krasivo narisuite,chtob rovno i akkuratno zapolnit prostranstvo,esli oni budut shirinoi neskolko mm
0
08.09.2010
Ответить
Москва
Я делала снежинки таким образом!
Из шприца выдавливала узор на бумаге, и убирала в морозилку!
0
30.08.2010
Ответить
Ногинск
А Вы из плитки шоколада (растопленной) делали или глазурь варили?
0
31.08.2010
Ответить
Москва
Мне глазурь по вкусу не нравится, сколькими бы способами я ее не делала!
Поэтому я покупаю обычный темный шоколад-топлю на водяной бане, чуть-чуть остыть-совсем капельку даю, и в пакет, или кондитерский мешок. И тонкой струйкой нужный Вам узор(буквы) на бумагу выдавливаю-и в морозилку.
Я тренировалась на домашних кексах, перед так сказать торжеством новогодним)
0
01.09.2010
Ответить