Рецепт запеканки из тыквы с лапшой
Запеканку из тыквы с лапшой можно приготовить ребенку старше 1 года
Продукты для запеканки из тыквы с лапшой:
лапша – 25 гр.,
тыква – 200 гр.,
перепелиное яйцо – 1 шт.,
сливочное масло – 2 чайные ложки.
Приготовление запеканки из тыквы с лапшой:
1) Взять и добавить лапшу в кастрюлю с кипящей водой; варить до готовности в течение 15 минут; слить воду.
2) Взять тыкву, почистить, помыть и нарезать мелкими кубиками.
3) Положить подготовленную тыкву (пункт 2) в кастрюлю с кипящей водой и варить примерно 20 минут (на слабом огне).
4) Готовую тыкву (пункт 3) протереть через сито.
5) Тщательно перемешать тыквенное пюре (пункт 4) с лапшой (пункт 1); добавить яйцо.
6) Полученную массу (пункт 5) тщательно перемешать и положить в форму, смазанную сливочным маслом.
7) Печь примерно 30 минут (при температуре 180 градусов).
В готовую запеканку положить чайную ложку сливочного масла и тщательно перемешать; теперь запеканку из тыквы с лапшой можно подать к столу.