Не смотря на то, что я по невнимательности добавила на треть больше муки, это вкусно)
110 гр муки
140 гр твердого сыра (натереть на мелкой терке)
1 яйцо
50 гр мягкого сливочного масла
2 ст л молока
Смешали, скатали шарики с грецкий орех, выложили на противень и приготовили при температуре 200' до золотистой корочки(10-15 минут).
Я сделала двойную порцию, от себя добавила немного острого красного стручкового перца и зубчик чеснока.