Мама двоих (7 лет, 1 год), планирую беременность
Дармштадт
Про моих красавиц
Йогуртницы )))
Да, одной мне мало было и теперь их две
Подробности
Оранжевую я купила очень давно, марка My.Yo. работает без электричества: литр кипятка и молоко с закваской комнатной температуры. Через 12 часов йогурт, через 24 часа кефир. Их закваски очень вкусные, но я чаще делаю из магазинного йогурта или кефира. 'Силы' закваски хватает на 8-10 раз. Мне очень удобно ей пользоваться, но в ней получается кремообразный йогурт и его не очень удобно хранить так, чтоб давать детям. Было недавно решено купить вторую
Она продается в германии, но инструкция и рецепты на французском!!!
В ней можно делать не только йогурт, но и творог и десерты разные. Я пока упражняюсь на йогуртах. Заказала дополнительные 6 стаканчиков чтоб ускорить процесс экспериментирования ☺
Йогурт для закваски покупаю типа такого
Детям делаю из молока 3,5-3,8% жирности. Себе 1,5%.
Мама девочки (11 лет)
Кобленц
А сколько времени нужно для йогурта во второй?
0
20.04.2016
Ответить
Мама троих (17 лет, 11 лет, 8 лет)
Дармштадт
8-12 часов. Я делала 8 и 9. Родлега сказал что не меньше 10 для густого йогурта надо. Вот сегодня поставлю на 10 ☺
0
20.04.2016
Ответить
Мама троих (17 лет, 11 лет, 8 лет)
Дармштадт
Frischkäse 12-16 часов по инструкции
0
20.04.2016
Ответить
Мама девочки (11 лет)
Кобленц
Еще не пробовала? А сколько стоила такая йогуртница?
0
20.04.2016
Ответить
Мама троих (17 лет, 11 лет, 8 лет)
Дармштадт
нет, надо стаканчиков докупить. 125 euro
0
20.04.2016
Ответить
Мама девочки (11 лет)
Кобленц
Слушай, а вы все это съедаете? Я вот думаю, нам 6 стаканчиков йогурта на 3 дня!!
0
20.04.2016
Ответить
Мама троих (17 лет, 11 лет, 8 лет)
Дармштадт
я делаю себе через день точно йогурт: я на завтрак ем 300-400 гр. йогурта жидкого с мюсли, 6 стаканчиков на два дня мужу и Эрику :)
0
20.04.2016
Ответить
Мама девочки (11 лет)
Кобленц
Вы-йогуртоядные))) расскажи потом пожалуйста, как творог получится, каким на вид и вкус.
0
20.04.2016
Ответить
Мама троих (11 лет, 8 лет, 4 года)
Кобленц
Оля, привет! Начиталась тут и решила тоже купить йогуртница. От seb дорогая, скажи а чем она лучше?? Только тем, что и творог делает?? Я видела Severin, они по 20-30 евро. Они хуже по качеству, да??
0
23.04.2016
Ответить
Мама троих (17 лет, 11 лет, 8 лет)
Дармштадт
в самой дешевой северин нет таймера - это из того что я вот сразу вспомнила :) да, творог делает и знакомые, которые постоянно делают йогурт порекомендовали. в целом посмотри тестирование йогуртниц, и вот тут
0
23.04.2016
Ответить
Мама троих (11 лет, 8 лет, 4 года)
Кобленц
Оль, а где купить такую можно? Только во Франции?
0
24.04.2016
Ответить
Мама двоих (13 лет, 5 лет)
Москва
Сорри, влезу.
Это тефаль на самом деле
вот
0
24.04.2016
Ответить
Мама троих (17 лет, 11 лет, 8 лет)
Дармштадт
seb и tefal во франции это как bosch и siemens в германии :))) отличаются только надписью :))))))
0
24.04.2016
Ответить
Мама троих (17 лет, 11 лет, 8 лет)
Дармштадт
по поводу ссылки внизу еще: лучше взять дешевле модель, но через с самого амазоне или в другом магазине посмотреть, чем через амазон вне германии покупать. гарантии никакой практически на устройство не будет
0
24.04.2016
Ответить
Мама семерых (от 2 года до 21 год)
Чебоксары
заморочилась ты) мне что ли попробовать) хотя я кефир вообще никак..
0
20.04.2016
Ответить
Мама троих (17 лет, 11 лет, 8 лет)
Дармштадт
а это не кефир
в мульте в твоей есть такой режим?
0
20.04.2016
Ответить
Мама троих (17 лет, 11 лет, 8 лет)
Дармштадт
и диван судя по фото тоже того :))?
0
20.04.2016
Ответить
Мама семерых (от 2 года до 21 год)
Чебоксары
Да) И кровать мы только сегодня уперли с Катюхой)) А шрот 29марта был)
0
20.04.2016
Ответить
Мама троих (23 года, 9 лет, 8 лет)
Карлсруэ
Все хочу в мультиварке попробовать приготовить, но смущало долгое время приготовления, но раз в йогуртницах так же долго есть смысл попробовать...
0
20.04.2016
Ответить
Мама троих (17 лет, 11 лет, 8 лет)
Дармштадт
да, разницы особой нет, они просто температуру поддерживают
0
20.04.2016
Ответить
Мама мальчика (16 лет)
Тольятти
мама делает регулярно в мультиварке, получается вкусно. нечто среднее между простоквашей и термостатным йогуртом.
0
20.04.2016
Ответить
Мама троих (23 года, 9 лет, 8 лет)
Карлсруэ
А какая модель мульти у мамы?
0
20.04.2016
Ответить
Мама троих (19 лет, 9 лет, 9 лет)
Саарбрюкен
Оль, а мне интересно, по себестоимости дешевле получается самой делать?
У меня и у мамы, и у сестры есть, но они в России и там с натуральным й огуртом сложнее, а у нас-то выбор большой.
0
20.04.2016
Ответить
Мама троих (17 лет, 11 лет, 8 лет)
Дармштадт
Я не считала, мне проще делать, потому что его негде хранить и этот вечный стресс на неделе с поездками в магазин в рабочий день. По цене: Эрику стаканчик йогурта стоит 50 центов почти, а из 750 мл молока и одного йогурта получается 6 стаканчиков. )) Мой йогурт: 1литр больше 2 евро. Молоко 1,15 стоит.
0
20.04.2016
Ответить
Мама троих (19 лет, 9 лет, 9 лет)
Саарбрюкен
Поняла:))) а муж у меня на сою перешёл, т.е. на соевое молоко и йогурт, а я пока не так как раньше по молочке, только на кефир меня тянет жутко по-прежнему:)
0
20.04.2016
Ответить
Мама троих (17 лет, 11 лет, 8 лет)
Дармштадт
Соевый йогурт в них тоже можно делать в оранжевой я делала не раз )))
0
21.04.2016
Ответить
Мама троих (17 лет, 11 лет, 8 лет)
Дармштадт
любое, но как правило alnatura.
0
20.04.2016
Ответить
Мама троих (17 лет, 11 лет, 3 года)
Берлин
Пастеризованное или свежее оно?
0
20.04.2016
Ответить
Мама троих (17 лет, 11 лет, 8 лет)
Дармштадт
для йогурта надо обязательно пастеризовнное! если фермерское, то его надо кипятить сначала. иначе будет не йогурт, а простокваша :)
0
20.04.2016
Ответить
Мама троих (17 лет, 11 лет, 3 года)
Берлин
Понятно,спасибо за совет!Давно хочу попробовать сделать йогурт в мультиварке,тем более там и функция йогурт есть и баночки в комплекте.
0
20.04.2016
Ответить
Мама троих (18 лет, 16 лет, 9 лет)
Берлин
вот я давно на них смотрю. Это очень сложно?)
0
21.04.2016
Ответить
Мама двоих (10 лет, 9 лет)
Москва
Оляша, тоже думала сложно. а в итоге готовлю йогурт даже на детских творожках - закваска. или обычные, но без добавок. шикарно получается. главное приноровиться. вот многие говорят, что нужно крышку на банках в йогурт. открывать, но тогда получался жидким. а как закрыла, то быстрее приготовился и ложка стоит))) и вообще нет жидкости. тут руку немного набить.
0
31.05.2022
Ответить
Мама двоих (13 лет, 5 лет)
Москва
У меня есть вторая, тефаль. Брала вместе с большим контейнером для творога. Хорошая вещь. Инструкция кстати на русском есть в интернете, если нужно, то могу найти.
0
23.04.2016
Ответить
Мама троих (17 лет, 11 лет, 8 лет)
Дармштадт
у нас дома нет проблем с французским :)))
0
23.04.2016
Ответить
Мама двоих (10 лет, 9 лет)
Москва
у меня вот тоже одна, но думаю нужна вторая, но большая)))) маленькую брала, тк можно температуру менять. но мне йогурта мала! хоть его только я кушаю, но 4 баночки это на перекус. нужно брать большую с банкой.
0
31.05.2022
Ответить