Мама троих (9 лет, 3 года, 1 месяц)
Дармштадт
вопрос "травоядным"
как вы храните овощи и фрукты в теплое время года? с октября по апрель балкон отлично справляется с этим :) а оставшиеся полгода? часто ездить в магазин - это единственное решение?
сейчас это выглядит вот так, но на неделю (с пн по субботу) не хватает запасов :(
ну и пара картинок еды ☺️



в холодильнике куча зелени, салат 2 раза в день делаю в приличном объеме + смузи.
приходится уже сейчас ездить в магазин три раза в неделю вместо двух :(
наш новый стол, метр на два.

зеленый салат, огурец, грибы тушеные с луком

сладкий картофель и свекла запеченые в духовке, салат, хумус.

печеньки без сахара, молока и яиц. Лори берет с собой в школу. Эрик их не ест - они с изюмом :)

Мама двоих (12 лет, 10 лет)
Виттен
Сама вот мучаюсь. У нас большой ящик для овощей с температурой около 0 в холодильнике. Отличнейшая вещь. Но мы не вегетарианцы, а ящика и то не хватает. Почему их не делают больше - на пол холодильника? У нас остальные полки в холодильнике полупустые.
0
26.04.2018
Ответить
Мама троих (17 лет, 11 лет, 8 лет)
Дармштадт
эта проблема от типа питания не зависит мне кажется :) у меня в ящике сейчас 2 головки салата, упаковка рукколы и спаржа. все, больше туда не влазит :( еще шпинат для смузи лежит на полке, редиска. морковка вот уже не влезла пн, сегодня переложила ее туда - место освободилось.
у нас весь холодильник полный в понедельник: молоко, творог, йогурт, кефир, всякие намазки на хлеб типа хумуса я делаю сразу в большом объеме.
мне еще надо место для контейнера в обедом мужу (на ночь же не оставишь его не столе);
0
26.04.2018
Ответить
Мама двоих (12 лет, 10 лет)
Виттен
Мне кажется надо на большую семью покупать двойной холодильник или отдельно морозилку. Жалею, что не купили.
В день после покупок холодильник тоже относительно полный, но место всё равно есть, хотя йогурт мы сразу упаковку берём. Но вот этот ящик для овощей всегда забит. Например, яблоки туда не влазят. А яблоки надо на неделю минимум килограмм пять. 4 яблока уже кило, а хоть одно каждый член семьи съедает. И еще для молока и соков полочек не хватает
0
26.04.2018
Ответить
Мама троих (17 лет, 11 лет, 8 лет)
Дармштадт
У нас кухня хозяйская, чему я рада. Но вот морозилка с 4-мя ящиками мне не нужна ☺
Яблоки я храню на полке просто, зачем им холодильник? Я покупаю коробку 3 кг на неделю, нормально они лежат. Тут их за апельсинами не видно.
0
26.04.2018
Ответить
Мама двоих (12 лет, 10 лет)
Виттен
Я храню в холодильнике яблоки, т.к. им больше места нет. Надо что-то такое как у Вас придумать. А еще яблоки хрустят вкусно, когда почти ледяные
0
26.04.2018
Ответить
Мама двоих (23 года, 12 лет)
Цинциннати
Шпинат для смузи?? Что за смузи?) (Я шпината большую упаковку взяла,не знаю куда девать)))))
0
26.04.2018
Ответить
Мама троих (17 лет, 11 лет, 8 лет)
Дармштадт
у меня большой и мощный блендер, я почти каждый день делаю смузи из шпината, банана и ягод
0
26.04.2018
Ответить
Мама двоих (23 года, 12 лет)
Цинциннати
Вот жеж не задача (( банана нет)) пойду гуглить,из чего ещё можно)))))
0
26.04.2018
Ответить
Мама троих (17 лет, 11 лет, 8 лет)
Дармштадт
манго
надо что-нибудь такое для консистенции
надо что-нибудь такое для консистенции
0
26.04.2018
Ответить
Мама двоих (23 года, 12 лет)
Цинциннати
А вот манго в у меня есть)))) запихну его , клубнику и шпинат)))
0
26.04.2018
Ответить
Мама троих (26 лет, 24 года, 17 лет)
Берлин
Я омлет со шпинатом готовлю.
И борщ зелёный, когда щавель не найти.
0
26.04.2018
Ответить
Мама троих (17 лет, 11 лет, 8 лет)
Дармштадт
вот омлет со шпинатом или брокколи мои дети любят
0
26.04.2018
Ответить
Мама двоих (19 лет, 18 лет)
Кемптен
Омлет со шпинатом это наш коронный завтрак на выходные...
0
26.04.2018
Ответить
Мама троих (26 лет, 24 года, 17 лет)
Берлин
На выходные у нас блинчики и оладушки, а омлет и каши в будни 😁
0
26.04.2018
Ответить
Мама двоих (19 лет, 18 лет)
Кемптен
В будни у нас овсянка или булочки.
0
26.04.2018
Ответить
Мама троих (26 лет, 24 года, 17 лет)
Берлин
Такое тоже есть. Правда овсянку с удовольствием ем только я и муж
0
26.04.2018
Ответить
Мама двоих (23 года, 12 лет)
Цинциннати
Эх,мне шпинат одной есть придется (((
Точно,начну ужинать омлетом!))
0
26.04.2018
Ответить
Мама двоих (10 лет, 5 лет)
Берлин
Вот! Моя проблема. Решения не нашла. Много всего портится и выбрасывается раньше времени-((.И нам это ну никак не нравится.
Я тут недавно 2 поста строчила про холодильник в новой кухне. Не все поняли проблему. Посмотрим, если она будет решена, если встроим 319 л охлаждения и отдельно морозилку (у них у всех почти всего 3 полки).
0
26.04.2018
Ответить
Мама троих (17 лет, 11 лет, 8 лет)
Дармштадт
я б поставила большой холодильник, если б мы сами покупали кухню...
0
26.04.2018
Ответить
Мама двоих (23 года, 12 лет)
Цинциннати
Отвечу вам,автор увидит)) у меня все было прекрасно,пока был большой холодильник и дополнительная морозильная камера. Счас живу в маленьким холодильником,с маленькой морозилкой... И матерюсь!! И это семья из трёх человек ((
0
26.04.2018
Ответить
Мама троих (17 лет, 11 лет, 8 лет)
Дармштадт
на предыдущей квартире я все надеялась что холодильник сломается, то куплю большой и без морозилки, потому что без нее могу жить легко. она обычно пустая.
0
26.04.2018
Ответить
Мама двоих (23 года, 12 лет)
Цинциннати
А у меня обычно морозилка ломится)))) (хотя,у меня все ломится) но тут морозилка совсем мелкая((
0
26.04.2018
Ответить
Мама троих (17 лет, 11 лет, 8 лет)
Дармштадт
я не знаю что там хранить.... тут она большая, 4 ящика и у меня появились в ней пакеты с овощами и ягодами. ну типа - чего она просто так морозит
0
26.04.2018
Ответить
Мама двоих (19 лет, 18 лет)
Кемптен
Оль, я там храню всякие готовые вкусняшки, которые делаю когда есть время. А в занятые дни можно что-то быстренько приготовить..
0
26.04.2018
Ответить
Мама троих (17 лет, 11 лет, 8 лет)
Дармштадт
Я почти всегда готовлю быстренько ☺ самое быстрое это макароны с песто или гречка с салатом ☺
0
26.04.2018
Ответить
Мама двоих (19 лет, 18 лет)
Кемптен
Ну просто я любитель готовки...и если есть время люблю заморочиться))
0
26.04.2018
Ответить
Мама троих (26 лет, 24 года, 17 лет)
Берлин
Лук и кортошку в шкафчике под раковиной, фрукты в вазе на столе, а остальное в холодильнике.
0
26.04.2018
Ответить
Мама троих (17 лет, 11 лет, 8 лет)
Дармштадт
картошка у нас в подвале хранится, если больше чем на раз купили
0
26.04.2018
Ответить
Мама троих (26 лет, 24 года, 17 лет)
Берлин
Ой, у нас вечно в падал крыс травят, так что продукты там не хочется хранить.
0
26.04.2018
Ответить
Мама троих (17 лет, 11 лет, 8 лет)
Дармштадт
у нас дом на 5 квартир, все хранят запасы еды в подвале :)
0
26.04.2018
Ответить
Мама троих (26 лет, 24 года, 17 лет)
Берлин
А ну тогда да, у нас 48 квартир.
0
26.04.2018
Ответить
Мама троих (17 лет, 15 лет, 8 лет)
Санкт-Петербург
и это у тебя мелкая не ест еще =)
по теме ничего нее скажу
0
26.04.2018
Ответить
Мама троих (17 лет, 11 лет, 8 лет)
Дармштадт
да и Эрик один раз в день дома ест пока...
0
26.04.2018
Ответить
Мама троих (17 лет, 15 лет, 8 лет)
Санкт-Петербург
а как каникулы? я уже в ужасе
0
26.04.2018
Ответить
Мама троих (17 лет, 11 лет, 8 лет)
Дармштадт
три недели всего. из них мы 10 дней в отпуске
0
26.04.2018
Ответить
Мама троих (17 лет, 15 лет, 8 лет)
Санкт-Петербург
так это у вас. у меня гриша в лагере до середины июня и с начала августа на три недели. Лиса только в августе уедет. у Леицы прикорм.
0
26.04.2018
Ответить
Мама троих (17 лет, 11 лет, 8 лет)
Дармштадт
🙈 у меня прикорм осенью. Балкон уже будет 😂
0
26.04.2018
Ответить
Мама девочки (10 лет)
Линц
Я в холодильнике храню, но он у нас большой. Может попробовать переносной холодильник? Они предназначены для машины, но и от розетки работают.
Хранить там то, что быстрее всего портится.
Хранить там то, что быстрее всего портится.
0
26.04.2018
Ответить
Мама троих (17 лет, 11 лет, 8 лет)
Дармштадт
да если уж так глобально, то можно второй холодильник в подвал. но бегать туда лень с третьего этажа
0
26.04.2018
Ответить
Мама девочки (10 лет)
Линц
Неее, мне мусор иногда лень вынести, мужа заставляю)) А тут за овощами бегать по 2 раза в день)
0
26.04.2018
Ответить
Мама троих (17 лет, 11 лет, 8 лет)
Дармштадт
вот именно, мы даже живя на первом этаже отказались от этой идеи.
0
26.04.2018
Ответить
Хейдельберг
Второй холодильник.
Хотя по-хорошему надо было сразу при переезде двухраспашной американский покупать.

[removed][removed]
[removed][removed][removed][removed][removed][removed][removed][removed]
0
26.04.2018
Ответить
Хейдельберг
Второй холодильник можно хоть в квартирную кладовку, хоть в подземный сарайчик поставить.
[removed][removed][removed][removed]
[removed][removed]
[removed][removed]
[removed][removed]
[removed][removed]
0
26.04.2018
Ответить
Мама двоих (19 лет, 18 лет)
Кемптен
На самом деле тоже проблема...потому что овощей и фруктов каждую неделю беру достаточно много... цукини, баклажан, спаржу, свежую фасоль. Ящиков в холодильнике тоже не хватает. Фрукты храним на столе, на этажерке. Там же лежит авокадо.
А вот за салатом приходиться ходить каждый второй день...благо рядом два магазина и выбор там отличный.
0
26.04.2018
Ответить
Мама троих (17 лет, 11 лет, 8 лет)
Дармштадт
Если б у меня рядом был нормальный магазин, я б не парилась вообще и ходила через день туда ☺. У нас 5 км пешком или на велосипеде. 8 на машине.
0
26.04.2018
Ответить
Мама двоих (19 лет, 18 лет)
Кемптен
Оль, я понимаю. Тем более как я поняла, сама ты на машине не ездишь особо? Тогда это конечно проблема...
0
26.04.2018
Ответить
Мама троих (17 лет, 11 лет, 8 лет)
Дармштадт
я езжу когда надо, но я это и пассажиром не люблю летом ездить с детьми: машина нагревается на солнце, дети вопят, за 10 минут пути она не успевает охладиться.
ну и банально одной с грудным ребенком мне ездить не удобно: автокресло тащить с сумками потом на верх.
а вне наличия маленьких детей я работаю полный день.
0
26.04.2018
Ответить
Мама девочки (11 лет)
Кобленц
Мы тоже едим очень много овощей, но у нас большой холодильник))) лук, картошка, яблоки, мандарины, бананы, авокадо и т.п.храню без холодильника, на этажерке и на столе в вазочке. Ягоды, капусты, зелень, помидорки/огурчики в холодильнике. Но у меня действительно большой отсек под овощи и на крайний случай нижняя полка.
А чем у тебя забит холодильник, что там овощи не помещаются?
0
27.04.2018
Ответить
Мама троих (17 лет, 11 лет, 8 лет)
Дармштадт
молочка, сыр, нарезка, приготовленные вещи типа хумуса. молоко стандартно три открытых пакета на дверце: безлактозное, обезжиренное и обычное, и еще как минимум каждого по пачке.
открытые банки типа яблочного пюре и томатного соуса, которые просто сменяют друг друга.
ящик под овощи небольшой (реально две головки салата и 2 упаковки спаржи входит или три салата), на нижней полке, как на самой холодной, я храню как раз мясо/молоко. на среднюю запихиваю остатки овощей (морковка, редиска, огурцы) + молочка типа творога + банки все открытые или заготовки. помидоры и перцы храню пока в комнате. на верхней полке масло/маргарин, сыр, нарезка.
0
27.04.2018
Ответить
Мама девочки (11 лет)
Кобленц
У нас 1 пачка молока в холодильнике, открытая, мы берем длительного хранения, стоят в шкафу, нет соусов и нарезок (я беру кусками, редко больше 2 видов сыра или ветчины одновременно), из молочки только чистый йогурт в ведерке и творог, масло 2 вида, маргарин не едим,намазок нет. А в самом холодном нижнем как раз остатки готового храню. Вобщем овощи помещаются в своем отсеке и нижней полке.
0
27.04.2018
Ответить
Мама четырех (от 8 лет до 18 лет)
Берлин
Овощи и фрукты храню какие в холодильнике, какие, как у тебя. Холодильник вечно забитый. И да, мне очень повезло- муж гоняет в магазин по 2 раза в день, а то и три. Я терпеть закупки не могу, но при необходимости только пару раз в неделю и то мышь повесится в холодильнике:) мы больше мясоеды.
Надо салатик твой с грибами сделать:)
0
26.04.2018
Ответить
Мама троих (17 лет, 11 лет, 8 лет)
Дармштадт
мы ездим обычно вместе, это семейное событие ))
0
26.04.2018
Ответить
Мама двоих (19 лет, 18 лет)
Кемптен
У нас никто, кроме детей не любит ездить за продуктами. Поэтому так повелось, что эту миссию переложили на меня...я покупаю, привожу. Папа заносит в дом. Дети раскладывают по местам. Иногда, очень редко, мы бываем в магазине вместе.
0
26.04.2018
Ответить
Мама мальчика (6 лет), планирую беременность
Кёльн
На полках на кухне у меня выживают только фрукты. Лук в кастрюле под мойкой. Стараюсь всё запихнуть на верхнюю полку холодильника. Он старый и на верху плохо охлаждает. Мясо портится сразу, для овощей то, что нужно.
Зелень, салат ставлю в воду и в дверцу холодильника.
Если много чего-то, то это хранится в ведре в подвале.
Соседи пользуются гаражом как большим холодильником. Пиво и овощи. Говорят, что там идеально, даже, если гараж открытым на день оставлять. Надо тоже попробовать.
0
26.04.2018
Ответить
Мама троих (17 лет, 11 лет, 8 лет)
Дармштадт
у нас есть подвал, мы там только картошку храним.
0
26.04.2018
Ответить
Мама двоих (8 лет, 5 лет)
Винтертур
не поверишь, пришлось с прошлой недели всё-таки включить второй холодильник(( это учитывая что у нас огромный side by side с двумя ящиками для хранения овощей, плюс на острове стоят три корзины с фруктами и помидорами. И мы далеко не травоядные)))
0
26.04.2018
Ответить
Мама троих (17 лет, 11 лет, 8 лет)
Дармштадт
Я далеко не все храню даже летом в холодильнике: помидоры, кабачки, баклажаны - на этой полке вот храню. Ягоды и зелень только в холодильнике.
И в ближайшем магазине вечно нет нормальной молочки, а на овощи часто страшно смотреть. И все сводится к машине, которую хотя бы летом хотелось бы не трогать.
0
26.04.2018
Ответить
Мама двоих (8 лет, 5 лет)
Винтертур
Ну я так же храню. Но места не хватает. Я еще покупаю например не три морковки, а сразу три кг. Один кабачок мне на один зуб, поэтому беру сетку 1 кг... а бегать в магазин раз в два дня мне лень. И да в ближайшем магазине ужасные овощи и фрукты!
0
26.04.2018
Ответить
У нас тоже остро стоит этот вопрос. В холода спасает балкон. В этом летнем сезоне, несмотря на отлично работающий холодильник, решили, что всё же это нереально - протянуть летний период с ним опять, и планируем менять его на более крупный, только и исключительно из-за овощей и фруктов, которые при нашей адской влажности в сочетании хоть с каким-то чахоточным даже теплом, начинают безбожно гнить!
0
03.05.2018
Ответить
Мама мальчика (8 лет)
Мюнхен
А можно поподробнее про печеньки без сахара?:)
0
26.04.2018
Ответить
Мама троих (17 лет, 11 лет, 8 лет)
Дармштадт
2 яблока натереть на терке.
270 гр цельнозерновой муки
170 гр овсянки, хлопья
100 гр изюма
90 мл масла
90 мл растительного 'молока' (овсяное, миндальное)
Я молока еще немного добавляла, на мой взгляд мало его было, но это и от муки зависит.
0
26.04.2018
Ответить