Нужная вещь! Можно ложить и в пирожки,и в блины заворачивать! Она получается не приторно сладкая, а такая.....ну вообщем пахнет свежим яблоком! На 1 кг антоновки--300 г сахара и полстакана воды. Варим 5 мин.